Шоколад карамельний Schokinag 1 кг
BA18BZ
Мінімальне замовлення
Мінімальна сума замовлення 1500 грн
Доставка
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву (з понеділка по п'ятницю з 12 до 19) при замовленні від 2500 грн.
- — Доставка Новою Поштою (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
При наявності всіх товарів на складі, замовлення оплачені до 12.00 відправляються того ж дня (з понеділка по п'ятницю). Нажаль останнім часом посилки часто затримуються навіть в межах міста - враховуйте це. За затримки доставки Новою Поштою наша компанія відповідальності не несе і ніяк вплинути не може.
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Шокінаг 29%
Професійний кондитерський шоколад Шокінаг у дрібних (до 10мм) дропсах. Область застосування – кондитерське виробництво. Використовується для глазурування кондитерських виробів, виготовлення шоколадного декору, приготування кремів, десертів та морозива, для відливу шоколадних фігур будь-якої складності, покриття кондитерських виробів, виготовлення шоколадних цукерок, фондю та шоколадного фонтану.
Органолептичні показники: каллети діаметром 6-8мм, консистенція, колір, аромат та смак молочного шоколаду зі смаком карамелі
Інструкція з темперування: Температрура плавлення 45ºС, темперування: 28-29ºС, кристалізація при 10-15ºС протягом 15 хвилин.
Характеристики Шокінаг 29%
Смак
- Карамель
Текучість
●●●●●
Бренд
Schokinag
Вага
1 кг
Країна виробник
Німеччина
Особливості
- Власне фасування,
- Каллети