Білий шоколад Callebaut W 2.5 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Callebaut W
Білий шоколад зі збалансованим молочно-вершковим смаком та тонкими нотками карамелі.
Callebaut W можна поєднувати з різноманітними інгредієнтами і смаками: від кислих до гірких, від спецій до трав, від фруктів до пива.
Цей шоколад відрізняється середньою в'язкістю і є універсальним. У складі шоколадних батончиків або порожнистих фігур він здивує вас своїм приголомшливим атласним блиском і хрусткою текстурою. Він є відмінною смако-ароматичною добавкою для мусів, кремів, морозива, напоїв, соусів тощо.
Вміст: мін. какао 26,2%, молока 28,8%, жир 36,1%.
Текучість (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 568 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 8,0 г
- жири 36,1 г
- вуглеводи 52,6 г
Термін придатності: 18 місяців
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
