Рецепты
Лаванда 75
Изысканный коктейль, сочетающий ароматные нотки лаванды и джина, дополненные свежестью лимонного сока и игристого вина.
Ингредиенты:
22,5 мл премиального джина
15 мл лавандового сиропа Monin
7,5 мл сиропа из фиолетового ямса (убе) Monin
15 мл свежего лимонного сока
Игристое вино или шампанское для доливания
Посуда:
Келих для шампанского или флейта
Размер бокала:
180 мл (6 унций)
Декор:
Веточка лаванды
Скрученная цедра лимона
Способ приготовления:
Охладите бокал для подачи.
В шейкере смешайте джин, лавандовый сироп, сироп из фиолетового ямса и свежий лимонный сок.
Добавьте лед, закройте шейкер и энергично встряхните.
Процедите смесь в охлажденный бокал.
Долейте игристым вином или шампанским до полного объема.
Прикрасьте веточкой лаванды и скрученной цедрой лимона.
Наслаждайтесь элегантным и ароматным коктейлем "Lavender 75"!
Полуночный Цвет (Midnight Blossom)
Безалкогольный коктейль с изысканным сочетанием персикового пюре, лавандового сиропа и лимонада, дополненный нежным цветом чая из цветов клитории.
Ингредиенты:
45 мл безалкогольного спирта
15 мл персикового пюре Monin
15 мл лавандового сиропа Monin
60 мл лимонада
60 мл чая из цветов клитории (butterfly pea flower tea)
Посуда:
Коктейльный или мартини стакан
Размер стакана:
240 мл (8 унций)
Декор:
Веточка лаванды
Скрученная цедра лимона
Способ приготовления:
Охладите стакан для подачи.
В смесительный стакан, заполненный на 2/3 льдом, добавьте все ингредиенты в указанном порядке.
Закройте, встряхните и процедите в охлажденный стакан для подачи.
Добавьте декор и подавайте.
Наслаждайтесь утонченным и освежающим коктейлем Midnight Blossom!
.
Лавандовая Кайпиринья (Lavender Caipirinha)
Классическая кайпиринья с нежным лавандовым акцентом, придающим коктейлю изысканности и аромата.
Ингредиенты:
22,5 мл сиропа лаванды Monin
60 мл кашаси
½ лайма (разрезать пополам)
Посуда:
Стакан Double Old Fashioned
Размер стакана:
360 мл (12 унций)
Декор:
Веточка лаванды
Способ приготовления:
Положите лайм и сироп лаванды в стакан для подачи и разомните мадлером.
Наполните стакан льдом.
Добавьте кашасу и перемешайте, перелив смесь в шейкер, а затем обратно в стакан.
Прикрасьте веточкой лаванды и подавайте.
Вкушайте освежающую Лавандовую Кайпиринью с экзотическим бразильским характером!
Цветы в Спа (Flowers at the Spa)
Освежающий коктейль с нежным ароматом лаванды и огурца, дополненный цитрусовой ноткой лайма и легкой игристостью. Идеальный выбор для релакса!
Ингредиенты:
22,5 мл сиропа лаванды Monin
2 нажатия концентрированного огуречного ароматизатора Monin
60 мл джина
15 мл свежего сока лайма
Газированная вода (для доливания)
Посуда:
Высокий стакан (Collins)
Размер стакана:
480 мл (16 унций)
Декор:
Веточка лаванды
Кружочек лайма
Способ приготовления:
Добавьте все ингредиенты (кроме газированной воды) в шейкер в указанном порядке.
Закройте шейкер и хорошо встряхните.
Процедите в охлажденный стакан для подачи.
Долейте газированную воду до верха.
Прикрасьте веточкой лаванды и ломтиком лайма.
Наслаждайтесь освежающим ароматным коктейлем!
Весенняя Гармония (Порционный Напиток)
960 мл клюквенного сока
960 мл ананасового сока
960 мл зеленого чая
480 мл фильтрованной воды
Посуда:
Диспенсер для напитков
Размер порции:
30 мл (1 унция)
Декор:
Веточка лаванды
Листья ананаса
Способ приготовления:
Влейте все ингредиенты в соответствующую емкость в указанном порядке.
Тщательно перемешайте венчиком до однородности.
Перелейте в подходящие контейнеры для хранения.
Накройте крышкой, промаркируйте, укажите дату приготовления и храните в холодильнике.
