Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Рецепты

Коллекция сиропов Monin поражает своим разнообразием, предлагая вкусы на любой случай. Один из самых ярких и любимых - Monin Желтый Банан (Yellow Banana). Это настоящий заряд тропического настроения в каждой капле.Этот сироп дарит насыщенный, сладкий и выразительный вкус спелого банана. Он словно только что сорванный фрукт, превращенный в густую, ароматную жидкость. Вкус сиропа очень кремовый, бархатистый, с характерными сладкими нотками, которые напоминают банановое пюре или любимые банановые десерты. Его яркий желтый цвет добавляет солнечного настроения любому напитку. Monin Желтый Банан идеально сочетается с молочными продуктами, кофе, шоколадом, тропическими фруктами (как ананас, киви, кокос), ромом, водкой и ликерами, что делает его чрезвычайно универсальным ингредиентом для коктейлей, смузи, милкшейков, лимонадов и кофейных напитков. Хотите добавить тропическую нотку в свои напитки? Попробуйте эти 10 замечательных рецептов с сиропом Monin Желтый Банан! От освежающих лимонадов до насыщенных десертных коктейлей - этот сироп способен на все! Natural Kiwi Lemonade (Натуральный Лимонад с Киви) Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Желтый Банан 1/2 шт. киви 10 мл лимонного сока Лимонад (для довершения) Приготовление: Положите нарезанный киви в стакан. Добавьте сироп Monin и разомните мадлером. Наполните стакан измельченным льдом. Долейте доверху лимонадом. Rum Contact (Ромовый Контакт) Ингредиенты: 10 мл сиропа MONIN Желтый Банан 10 мл сиропа MONIN Ананас (Pineapple) 40 мл водки Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты, энергично встряхните. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал. MONIN Banana Margarita (Банановая Маргарита MONIN) Ингредиенты: 40 мл сиропа MONIN Желтый Банан 10 мл ликера MONIN Трипл Сек Кюрасао (Triple Sec Curaçao) 40 мл кордиала MONIN Лайм (Lime Juice cordial) 40 мл текилы Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте лед (примерно полную чашу). Взбивайте до получения однородной, гладкой консистенции. Перелейте в бокал для Маргариты. Choco-Banana Milkshake (Шоколадно-Банановый Милкшейк) Ингредиенты: 25 мл сиропа MONIN Желтый Банан 15 мл соуса MONIN Белый Шоколад (White Chocolate sauce) 70 мл молока Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте кубики льда. Взбивайте до получения однородной, гладкой консистенции. Перелейте в коктейльный бокал. Nassau (Нассау) Ингредиенты: 25 мл сиропа MONIN Желтый Банан 20 мл сиропа MONIN Киви (Kiwi) 60 мл апельсинового сока 40 мл ананасового сока Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте кубики льда. Взбивайте до получения однородной, гладкой консистенции. Перелейте в коктейльный бокал. Brazilian Banana (Бразильский Банан) Ингредиенты: 30 мл сиропа MONIN Желтый Банан 30 мл кашаси (cachaça) 50 мл ананасового сока 15 мл свежих сливок (15-20%) Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте кубики льда. Взбивайте до получения однородной, гладкой консистенции. Перелейте в коктейльный бокал. Banana Dessert Martini (Банановый Десертный Мартини) Ингредиенты: 25 мл сиропа MONIN Желтый Банан 10 мл ликера MONIN Белый Какао (White Cocoa liqueur) 40 мл светлого рома 20 мл свежих сливок (15-20%) Приготовление: <Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты, энергично встряхните. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал. Banana Caramel Latte (Бананово-Карамельный Латте)   Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Желтый Банан 15 мл сиропа MONIN Карамель (Caramel) 1 шот эспрессо 150 мл молока Приготовление: <Приготовьте эспрессо в большую чашку. Отставьте. Взбейте паром сиропы Monin и молоко до образования пены. Влейте вспененную смесь на кофе. Подавайте. Day at the Beach (День на Пляже) Ингредиенты: 20 мл сиропа MONIN Желтый Банан Декілька капель сиропа MONIN Гренадин (Grenadine) 40 мл рома 151 proof (или другого крепкого рома) 40 мл ананасового сока 60 мл апельсинового сока Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты (кроме Гренадина). Энергично встряхните. Перелейте в бокал Харрикейн (Hurricane). Сверху аккуратно добавьте несколько капель сиропа Гренадин для цветного эффекта. Tropical Delight (Тропическое наслаждение) Ингредиенты: 20 мл сиропа MONIN Желтый Банан 10 мл сиропа MONIN Кокос (Coconut) 125 г нежирного йогурта 1/2 свежего банана Приготовление: Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Украсьте взбитыми сливками и кусочком банана. Сироп Monin Желтый Банан - это простой способ добавить экзотическую сладость и яркий аромат спелого банана к любому напитку. Используйте эти рецепты как отправную точку для собственных кулинарных экспериментов и наслаждайтесь солнечным вкусом тропиков в каждом глотке!
Мир сиропов Monin предлагает безграничные возможности для создания уникальных напитков и десертов. Среди самых популярных и любимых вкусов особое место занимает Monin Белый Шоколад (White Chocolate) - сироп, который способен превратить любой напиток в настоящий десерт. Этот сироп - это воплощение нежности и роскоши. Он имеет насыщенный, сладкий и сливочный вкус, идеально воспроизводящий аромат и текстуру качественного белого шоколада. В нем четко ощущаются нотки какао-масла, ванили и сливок, создавая богатое и бархатистое послевкусие. В отличие от классического шоколада, белый не содержит какао-тертого, поэтому его вкус более деликатный и молочный. Сироп Monin Белый Шоколад прекрасно сочетается с кофе, молоком, фруктовыми пюре, ореховыми сиропами и алкогольными напитками, добавляя им глубины и сладкой кремовости. Его насыщенный белый цвет также добавляет эстетической привлекательности напиткам. Готовы окунуться в мир сладких экспериментов? Вот 10 проверенных рецептов с сиропом Monin Белый Шоколад! От ароматного кофе до элегантных коктейлей - этот сироп придаст изысканности любому напитку. Golden Coffee (Золотой Кофе) Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 15 мл сиропа MONIN Лесной Орех (Hazelnut) 1 шот эспрессо 150 мл молока Приготовление: Приготовьте эспрессо в большую чашку. Отставьте. Взбейте паром сиропы Monin и молоко до образования пены. Влейте вспененную смесь на кофе. Подавайте. After Meal (После Еды / Дижестив) Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 10 мл сиропа MONIN Груша (Pear) 40 мл бренди 20 мл кофе (охлажденного) Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты. Энергично встряхивайте. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал. Choco Pear Martini (Шоколадно-Грушевый Мартини)   Ингредиенты: 25 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 10 мл кордиала MONIN Лайм (Lime Juice cordial) 20 мл водки 20 мл грушевого бренди (или ликера) Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты. Энергично встряхивайте. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал. Blueberry Mocha (Черничный Мокка) Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 15 мл сиропа MONIN Черника (Blueberry) 1 шот эспрессо 150 мл молока Приготовление: Влейте сиропы Monin и эспрессо в большую чашку. Отставьте в сторону. Взбейте молоко паром до образования пены. Влейте вспененное молоко на смесь в чашке. Подавайте. Banana Smooth (Банановый Смузи) Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 70 мл молока 1/2 банана Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Ддобавьте кубики льда (примерно полную чашу). Взбивайте до получения однородной, гладкой консистенции. Перелейте в коктейльный бокал. Berry Dessert (Ягодный Десерт) Ингредиенты: 10 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 15 мл сиропа MONIN Клубника (Strawberry) 40 мл водки 15 мл свежих сливок (15-20% жирности) Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты. Энергично встряхивайте. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал. Chocolate Coffee (Шоколадный Кофе) Ингредиенты: 25 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 40 мл бурбона 1 двойной эспрессо Взбитые сливки (для украшения) Приготовление: Нагрейте паром сироп Monin и бурбон вместе в толстостенном винном бокале или айриш-бокале. Добавьте двойной эспрессо и перемешайте. Украсьте шапкой взбитых сливок. Orange Blossom Coffee (Кофе "Апельсиновый Цвет")   Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 20 мл сиропа MONIN Трипл Сек Кюрасао (Triple Sec Curaçao) 2 шоты эспрессо 150 мл молока Приготовление: Влейте сиропы Monin в стакан тамблер. Отставьте. Взбейте молоко паром до образования пены. Влейте вспененное молоко на сиропы. Аккуратно влейте эспрессо поверх молочной пены, чтобы создать слои. Подавайте. Spring Blossom (Весенний Цвет) Ингредиенты: 10 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 5 мл сиропа MONIN Ваниль (Vanilla) 35 мл джина 40 мл клюквенного сока Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты. Энергично встряхивайте. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал. Iced Latté (Айс Латте с Белым Шоколадом и Фисташкой) Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Белый Шоколад 10 мл сиропа MONIN Фисташка (Pistachio) 150 мл молока 1 охлажденный шот эспрессо Приготовление: Наполните стакан тамблер кубиками льда. Влейте молоко. Добавьте сиропы Monin. Аккуратно влейте охлажденный эспрессо сверху, чтобы создать слои. Подавайте с трубочкой. Сироп Monin Белый Шоколад - это универсальный ингредиент, который придаст нотку роскоши и нежности вашим любимым напиткам. Используйте эти рецепты как вдохновение и не бойтесь создавать собственные шедевры, экспериментируя со вкусами и сочетаниями. Наслаждайтесь каждым глотком!
Сиропы Monin уже давно стали синонимом качества и невероятного вкуса в мире миксологии и кулинарии. Одной из самых интересных и нежных жемчужин в их коллекции является сироп Monin Фиалка (Violet). Это настоящая весенняя сказка в бутылке. Сироп Monin Фиалка имеет яркий, выразительный цветочный аромат и вкус, напоминающий нежные лепестки фиалки или классические фиалковые конфеты. Он сладкий, но не чрезмерно, с легкими пудровыми и немного терпкими нотками. Его насыщенный фиолетовый цвет придает напиткам и десертам особую эстетическую привлекательность, делая их не только вкусными, но и визуально захватывающими. Этот сироп идеально подходит для создания уникальных коктейлей, лимонадов, кофейных напитков, молочных шейков и даже для ароматизации десертов. Откройте для себя многогранность этого замечательного сиропа с помощью наших 10 проверенных рецептов! Вот подборка простых, но элегантных рецептов, которые помогут вам раскрыть потенциал фиалкового сиропа Monin. Violet Soda (Фиалковая Сода) Ингредиенты: 30 мл сиропа MONIN Фиалка 30 мл клюквенного сока 120 мл содовой воды Приготовление: Наполните стакан тамблер кубиками льда. Добавьте сироп и сок, долейте содовой. Аккуратно перемешайте. Violette Charentaise (Фиалка по-Шарантски) Ингредиенты: 20 мл сиропа MONIN Фиалка 40 мл коньяка 120 мл имбирного эля (Ginger Ale) Приготовление: Наполните стакан тамблер кубиками льда. Влейте сироп и коньяк. доверху долейте имбирным элем. Blackberry Violet (Ежевика и Фиалка) Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Фиалка 5 мл сиропа MONIN Ежевика 120 мл шампанского (или игристого вина) Приготовление: Влейте сиропы в бокал для шампанского (флюте). Долейте охлажденное шампанское. Осторожно перемешайте и подавайте. Violet Lemonade (Фиалковый Лимонад)   Ингредиенты: 20 мл сиропа MONIN Фиалка 120 мл лимонада (готового или домашнего) 5 мл свежего лимонного сока Приготовление: Наполните стакан тамблер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты и хорошо перемешайте. Violet Milkshake (Фиалковый Молочный Шейк) Ингредиенты: 20 мл сиропа MONIN Фиалка 80 мл молока 2 шарика ванильного мороженого Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте кубики льда (примерно столько же по объему, сколько и жидкости). Взбивайте до получения однородной консистенции. Перелейте в высокий коктейльный бокал. Flower Wine (Цветочное Вино) Ингредиенты: 10 мл сиропа MONIN Фиалка 10 мл сиропа MONIN Клубника 120 мл белого вина (сухого или полусухого) Приготовление: Влейте сиропы в винный бокал. Добавьте охлажденное белое вино. Осторожно перемешайте и подавайте. 3V (Три "V") Ингредиенты: 10 мл сиропа MONIN Фиалка 10 мл сиропа MONIN Ваниль 40 мл водки Приготовление: Наполните стакан рокс (или олд фэшн) кубиками льда. Влейте все ингредиенты и перемешайте. French Iced Tea (Французский Холодный Чай) Ингредиенты: 30 мл сиропа MONIN Фиалка 240 мл холодного чая Дарджилинг (или другого черного чая) Приготовление: Наполните высокий стакан (тамблер) кубиками льда. Влейте сироп и охлажденный чай. Перемешайте. Apple & Violet Martini (Яблочно-Фиалковый Мартини) Ингредиенты: 20 мл сиропа MONIN Фиалка 40 мл джина 60 мл яблочного сока Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте сироп, джин и яблочный сок. Энергично встряхивайте. Перелейте через стрейнер в предварительно охлажденный бокал для мартини. Imagination (Воображение) - Топпинг для Десертов Ингредиенты: 50 мл сиропа MONIN Фиалка 250 мл свежих сливок (жирностью 30-35%) Приготовление: Влейте сироп и сливки в сифон для взбивания сливок. Вставьте баллончик с газом (N2O). Осторожно встряхните несколько раз. Используйте как топпинг для ваших любимых десертов (фруктов, мороженого, пирожных). Сироп Monin Фиалка - это отличный инструмент для творчества на вашей кухне или в баре. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями, добавлять другие ингредиенты и создавать собственные уникальные рецепты. Позвольте нежному цветочному аромату фиалки добавить изысканности и оригинальности вашим кулинарным шедеврам!