Італійське борошно для пасти Mininni S1 SEMOLA 25 кг
186S1
Мінімальне замовлення
Мінімальна сума замовлення 1000 грн
Доставка
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
- — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис борошна Mininni S1 SEMOLA
Професійне італійське борошно з твердих сортів пшениці з великого помолу з очищеної від сторонніх речовин та домішок пшениці.
Семола С1 з твердих сортів пшениці грубого помолу, підходить для ремісничого виробництва свіжого хліба і макаронних виробів. Цей вид семоли додає продуктам високу міцність після приготування і стабільний жовтий індекс.
- Артикул: 186S1 Molino di Pordenone
- Вид: Борошно твердих сортів, дуже грубого помолу.
- Застосування: Ідеально підходить для всіх видів хліба та свіжої пасти.
- Країна походження - Італія
- Білок (в перерахунку на суху речовину): 12,5%
- Суха клейковина (значення на суху речовину): 11,5%
- Індекс глютену: мінімум 70
- Зольність (значення на суху речовину): 0,68%
- Жовтий Індекс (b Minolta): мінімум 30
- Гранулометрія: дуже груба
- Виробник - Molino di Pordenone Italy
- Вага/Об'єм - 25 кг.
- Колір - Жовтий
- Упаковка - Паперовий пакет
- Термін зберігання - 6 місяців
- Режим зберігання - Зберігати в сухому добре провітрюваному приміщенні, подалі від джерел тепла