Італійське борошно для пасти Mininni S2 SEMOLA 25 кг
186S2
Мінімальне замовлення
Мінімальна сума замовлення 1000 грн
Доставка
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
- — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис борошна Mininni S2 SEMOLA
Професійне італійське борошно з твердих сортів пшениці з середньою гранулометрією.
З очищеної від сторонніх речовин і домішок пшениці.
ПРИЗНАЧЕННЯ
Семола С2 з твердих сортів пшениці, підходить для виробництва ремісничого свіжого хліба і макаронних виробів.
- Вид: Борошно твердих сортів, дуже грубого помолу.
- Застосування: Ідеально підходить для всіх видів хліба і свіжої пасти.
- Країна походження - Італія
- Білок (в перерахунку на суху речовину): 12,5%
- Суха клейковина (значення на суху речовину): 11,5%
- Індекс глютену: мінімум 70
- Зольність (значення на суху речовину): 0,68%
- Жовтий індекс (b Minolta): мінімум 28
- Гранулометрія: крупна
- Колір - жовтий
- Упаковка - Паперовий пакет
- Термін зберігання - 6 місяців
- Режим зберігання - Зберігати в сухому добре провітрюваному приміщенні, подалі від джерел тепла