Сироп Monin Аніс 700 мл
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис сиропу Монін Аніс
Анісовий сироп Monin - це лише один із чудових смаків, які використовують кав'ярні, такі як Costa Coffee, а також кав'ярні по всій країні та за її межами.
Аніс - це унікальна спеція зі смаком, який важко визначити або точно описати. Дехто вважає, що він схожий на смак лакриці. Інші вважають, що на смак він нагадує суміш бадьяну та фенхелю.
Як би там не було, не можна заперечувати, що аніс є універсальним популярним інгредієнтом для випічки та напоїв. Тепер, завдяки анісовому сиропу Monin, цю солодку пряність можна легко додати до будь-якої страви чи напою за вашим бажанням.
Вважається, що вперше аніс почали культивувати щонайменше 4 000 років тому в Єгипті, і він має довгу історію і як інгредієнт, і як лікувальний засіб.
Стародавні римляни, ймовірно, вішали рослини анісу поруч зі своїм спальним місцем, вірячи, що це допоможе боротися з поганими снами. Вони також вважали аніс засобом для запобігання епілептичним нападам. Навіть сьогодні ця рослина використовується з лікувальною метою, наприклад, для лікування кашлю та астми.
Римляни також використовували аніс у кулінарії. Мустаки, пиріг зі спеціями, часто подавали після ситної трапези. Зазвичай це відбувалося після великих подій, таких як екстравагантний весільний бенкет. Однак причина цього була не лише в його смакових якостях; пиріг в першу чергу подавали, щоб запобігти розладу шлунку.
До Центральної Європи аніс потрапив лише в Середньовіччі. Вважається, що в Англії аніс вперше почали використовувати в 14 столітті, хоча культивувати його почали лише в середині 16 століття.
На жаль, через темпераментний характер британської погоди, успішні врожаї трапляються лише під час дуже теплого літа. Як наслідок, спеція в промислових масштабах вирощується переважно в більш теплих країнах, таких як Іспанія, Болгарія та Італія.
