Чай Matcha 100 г
Мінімальна сума замовлення 1000 грн
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
- — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Варіації товару
Чай матча — преміальний зелений порошковий чай з Японії. Матча – це високоякісний японський зелений чай у вигляді м’якого порошку, який ідеально підходить для приготування матча‑латте, смузі, випічки та інших креативних рецептів. Виготовлений зі свіжих листя зеленого чаю, які вирощуються в спеціальних умовах на терені Японії, обробляються традиційним способом: відбір листя, паріння, сушка і точне подрібнення до однорідного порошку.
Ключові переваги:
- Висока якість та чистота – 100 % натуральний зелений чай без домішок, штучних ароматизаторів і консервантів.
- Багатий на антиоксиданти – містить велику кількість катехінів (EGCG), які підтримують здоров’я клітин і допомагають боротися зі старінням.
- L‑теанін – природна амінокислота, що сприяє розслабленню без сонливості та покращує концентрацію.
- Універсальність у використанні – ідеальний інгредієнт для традиційного матча‑латте, холодних напоїв, смузі‑боулів, десертів, соусів та навіть маринадів.
- Легке дозування – м’який порошок швидко розчиняється у воді або молоці без утворення комків.
Як приготувати чай матча:
- Класичний матчa‑латте: 2 г порошку матча + 60 мл гарячої води (80–85 °C) збити бамбуковим вінчиком «часен» до пінистості, додати 150 мл теплого молока (коров’ячого або рослинного), підсолодити за смаком (наприклад 1 ч.л. меду). Подавайте у прозорій скляній чашці.
- Енергійний холодний напій: 1,5 г матча + 250 мл холодної води, 1 ч.л. кленового сиропу або меду – швидко перемішати блендером і насолоджуватись освіжаючим підвищенням енергії.
- Зелений смузі‑боул: 2 г матча, 1 банан, 100 г заморожених ягід (малина або чорниця), 200 мл кокосової води, 1 ч.л. насіння чіа – збити до однорідності, прикрасити гранолою та краплею меду.
- Матча‑панкейки: у класичне тісто (200 г борошна, 1 яйце, 150 мл молока) додати 5 г порошку матча (~2,5 % від сухих інгредієнтів). Смажити на середньому вогні до золотистої скоринки.
- Матча‑печиво: 250 г борошна, 100 г вершкового масла, 80 г цукру, 1 яйце, 3 г матча (≈1 % від сухих). Замісити тісто, сформувати печиво і випікати 180 °C 12–15 хвилин.
- Матча‑мус: 30 мл вершків, 20 г цукру, 2 г матча, 3 ч.л. желатину (розчиненого в 50 мл води). Збити вершки з цукром, додати матча і ароматизатор ванілі, ввести желатин, охолодити мінімум 2 години.
- Матча‑горіхове фурно: 300 г борошна, 150 г вершкового масла, 100 мл молока, 6 г матча (~2 % сухих). Випікати при 190 °C 25–30 хвилин – отримуєте хрустку скоринку зі смаком зеленого чаю.
- Традиційний японський чай: 2 г матча + 70 мл води (80 °C) збити вінчиком «часен» до густої піни, подати у маленькій глиняній чашці – ідеально для ранкового ритуалу.
- Матча‑морозиво: 30 г матча на 1 кг бази морозива. Додайте під час заморожування, щоб отримати насичений зелений колір і тонкий аромат у кожній порції.
Склад: 100 % високоякісний зелений порошок матча, без додавання ароматизаторів та консервантів.
Обирайте чай матча для здорового способу життя, підвищення енергії та творчих кухонних експериментів.