ТМ Elenka
Elenka — італійська марка інгредієнтів для джелато та кондитерської справи, що працює з 1959 року. Професійна лінійка призначена для приготування морозива, сорбетів і десертів.
В асортименті представлені основи, смакові пасти й інші компоненти. Їх використовують для створення смаку та структури готового виробу, обираючи продукт з урахуванням рецептури й способу приготування.