Універсальне Італійське борошно м'яких сортів - Molino di Pordenone tipo 00 Rinforzata 25 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис
Борошно "Рінфорцата" з м’яких сортів пшениці Molino Pordenone типу 00 отримують шляхом очищення, подрібнення та подальшого просіювання італійської та північноєвропейської м’якої пшениці NO_OGM, відібраної для отримання продукту, що характеризується хорошим індексом поглинання, без використання добавок або додавання глютену.
Універсальне борошно для випічки.
- Країна - Італія
- Регіон - Pordenone (PN)
- Виробник Spa Società di Macinazione "Molino Pordenone"
- Фасовка - 25 кг
- Максимальна вологість - 15,50%
- Сила (W) - 280 ± 20
- Еластичність (PL) - 0.60-0.70
- Білок - 13,0
- Упаковка - Паперовий мішок
- Умови зберігання - Зберігати в сухому прохолодному місці
- Термін зберігання - 6 міс.
Характеристики