Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Італійське борошно для пасти Mininni S1 SEMOLA 25 кг

186S1
2 046 грн
В наявності
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  1000 грн

Доставка
  • — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
  • — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
  • — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики

Опис борошна Mininni S1 SEMOLA

Професійне італійське борошно з твердих сортів пшениці з великого помолу з очищеної від сторонніх речовин та домішок пшениці.

Семола С1 з твердих сортів пшениці грубого помолу, підходить для ремісничого виробництва свіжого хліба і макаронних виробів. Цей вид семоли додає продуктам високу міцність після приготування і стабільний жовтий індекс.

  •     Артикул: 186S1 Molino di Pordenone
  •     Вид: Борошно твердих сортів, дуже грубого помолу.
  •     Застосування: Ідеально підходить для всіх видів хліба та свіжої пасти.
  •     Країна походження - Італія
  •     Білок (в перерахунку на суху речовину): 12,5%
  •     Суха клейковина (значення на суху речовину): 11,5%
  •     Індекс глютену: мінімум 70
  •     Зольність (значення на суху речовину): 0,68%
  •     Жовтий Індекс (b Minolta): мінімум 30
  •     Гранулометрія: дуже груба
  •     Виробник - Molino di Pordenone Italy
  •     Вага/Об'єм - 25 кг.
  •     Колір - Жовтий
  •     Упаковка - Паперовий пакет
  •     Термін зберігання - 6 місяців
  •     Режим зберігання - Зберігати в сухому добре провітрюваному приміщенні, подалі від джерел тепла

Характеристики борошна Mininni S1 SEMOLA

Вага
25 кг
Країна виробник
Італія