Кокосова стружка UniCoconut MEDIUM 65% 500 г
Мінімальна сума замовлення 1500 грн
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву (з понеділка по п'ятницю з 12 до 19) при замовленні від 2500 грн.
- — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Кокосова стружка (м'якоть кокосового горіху MEDIUM) – це суха терта м’якоть білого кокосу, отримана з високоякісних кокосових горіхів. Вони багаті на корисні жири (до 65% у масі), клітковину та важливі мінерали, що робить їх незамінним інгредієнтом для збалансованого раціону.
Для виготовлення пластівців ми використовуємо лише білу м’якоть стиглих кокосових горіхів. Спочатку шкірка та волокнистий зовнішній шар знімаються, потім м’якоть натирається на крупній тертці. Отримані стружки піддаються сушінню у спеціальних печах при контрольованих температурах – так вологість зводиться до мінімуму, а цінні мінерали та антиоксиданти залишаються майже незмінними.
Середні кокосові пластівці ідеально підходять для різноманітних кулінарних застосувань:
- додавання в мюслі, гранолу або вівсянку – яскравий тропічний аромат та хрустка текстура;
- прикрашення тортів, тартів і десертів – естетичне оформлення та приємний смак;
- посипання готових рисових страв, кускусу чи салатів після легкого підрум’янювання на сковороді;
- використання в азійській, африканській і креольській кухнях у вигляді кокосової пасти або ароматизатора соусів;
- добавка до корму для тварин – енергетичне підживлення та корисні жирні кислоти (наприклад, бариці для собак).
Харчова цінність на 100 г продукту:
- Енергетична цінність: 660 ккал (2716 кДж)
- Білки: 6,2 г
- Вуглеводи: 6,4 г (з них цукри – 6,4 г)
- Жири: 63,3 г
- Насичені жирні кислоти: 54,8 г
- Мононенасичені жирні кислоти: 3,7 г
- Поліненасичені жирні кислоти: 1,0 г
- Харчові волокна (клітковина): 20,0 г
- Сіль: 0,08 г
Значення можуть незначно коливатися в межах природних варіацій.
Для збереження ароматичності та хрусткості пластівці слід тримати у герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів.
- Кокос
- Власне фасування