Декор із молочного шоколаду Callebaut Flakes 1 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Callebaut Flakes
Маленькі, блискучі та хрусткі шоколадні пластівці.
Мають вершково-молочний шоколадний смак і відмінний глянець.
Мають неправильну напівпрямокутну форму розміром від 15 до 27 мм.
Використовуються для кремів, шоколадних прикрас, декорування кондитерських виробів, шоколадних цукерок, як наповнювач для сірих мас та вершкових десертів тощо.
Склад: мін. какао 27,8%, молока 13,6%, жир 27,7%
Енергетична цінність: 522 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 5,3 г
- жири 27,7 г
- вуглеводи 61,5 г
Термін придатності до споживання: 18 місяців
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C