Популярне
Сиропи
Шоколад
Бармену
Кондитеру та пекарю
Піцайоло
Бакалія
Інвентар та посуд
Подрібнені какао-боби Callebaut Nibs 800 г
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Callebaut Nibs
Подрібнені на дрібні частинки 2.8-3.7 мм "NIBS" 100% натуральні какао-боби.
Після обсмажування цілісні боби подрібнюються на дрібні частки. У процесі ретельного провіювання оболонка повністю відокремлюється і залишається чистий смачний інгредієнт: Дроблені какао-боби Callebaut®.
Подрібнені какао-боби мають насичений смак обсмаженого какао і хрусткою текстурою. Це відмінний інгредієнт для надання текстури вашим десертам і навіть гострим стравам.
Посипте ними цукерки, щоб надати їм неймовірно насиченого смаку какао. При додаванні дрібно подрібнених какао-бобів у карамель виходить чудова шоколадна нуга. Ви також можете змішати їх з шоколадно-горіховим пралине для отримання додаткового смаку, аромату та приголомшливої текстури.
Подрібнені какао-боби можна також запікати всередині булочок, печива чи тістечок, або посипати ними десерти, морозиво та напої безпосередньо перед подачею на стіл, що надасть їм апетитного вигляду.
Склад: жир: 54.5%
Енергетична цінність: 601 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 11.7 г
- жири 54.5 г
- вуглеводи 5.5 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
