Какао масло дезодороване DeZaan 500 г
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Варіації товару
Відкрийте для себе високоякісне масло какао від deZaan (група Olam Cocoa, ЄС), виготовлене в Нідерландах з добірних какао-бобів. Цей 100% чистий, дезодорований продукт має нейтральний смак та колір, що робить його універсальним інгредієнтом для ваших кондитерських шедеврів. Вже понад століття deZaan є еталоном якості у світі какао-продуктів.
Ключові переваги та характеристики:
- Виняткова чистота: 100% натуральне масло какао (99.9%), без ГМО.
- Нейтральність: Дезодороване, має нейтральний смак та колір, ідеально підходить для будь-яких рецептів, не впливаючи на основний смак.
- Покращення плинності шоколаду: Додавання від 1% до 8% масла какао робить ваш шоколад більш плинним, що ідеально підходить для тонкого лиття, формування та глазурування.
- Підсилення блиску: Надає чудовий блиск формованим та глазурованим кондитерським виробам.
- Основа для фарб: Чудово підходить для створення жиророзчинних фарб, які можна наносити за допомогою пульверизатора.
- Зручний формат: Поставляється у вигляді невеликих крапель (близько 5 мм), що полегшує точне дозування, швидке та рівномірне плавлення.
Склад та Енергетична цінність:
- Склад: масло какао 99,9%
- Енергетична цінність на 100 г: 900 ккал / 3700 кДж
Рекомендації щодо зберігання:
- Зберігати у сухому, прохолодному приміщенні (рекомендована температура не вище 20°C, відносна вологість не вище 50%).
- Тримати подалі від сторонніх запахів.
- Запобігати впливу прямого сонячного проміння або джерел тепла.
Обирайте масло какао deZaan Astra A – надійний вибір професіоналів, що цінують стабільність, якість та бездоганний результат у своїй творчості!