Какао порошок алкалізований Olam deZaan D21S 20-22% 1 кг
Мінімальна сума замовлення 1000 грн
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
- — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис DeZaan D23S 22-24%
Відкрийте для себе досконалість смаку та кольору з алкалізованим какао-порошком DeZaan D21S. Цей преміальний продукт від одного зі світових лідерів у виробництві какао вирізняється своїм глибоким темно-коричневим відтінком та інтенсивним, багатим шоколадним профілем.
Завдяки середньо-високому вмісту какао-масла (20-22%), D21S має гладку текстуру та забезпечує чудовий смак і аромат у ваших виробах. Процес алкалізації (Dutch processed) надає порошку м'якший смак та темніший колір порівняно з натуральним какао.
Переваги використання DeZaan D21S:
- Чудовий колір: Надає виробам апетитного, глибокого темно-коричневого кольору.
- Виразний смак: Збагачує смак інтенсивними шоколадними нотами.
- Універсальність: Ідеально підходить для широкого спектру застосувань.
- Стабільна якість: Гарантія незмінно високої якості від бренду DeZaan.
Рекомендовані сфери застосування:
- Кондитерські вироби: Створення насичених ганашів, праліне, трюфелів, покриттів.
- Випічка: Додавання в тісто для тортів, кексів, брауні, печива для глибокого шоколадного смаку та кольору.
- Молочні продукти: Виробництво преміального морозива, пудингів, десертів, шоколадного молока.
- Напої: Приготування гарячого шоколаду та інших какао-напоїв з багатим смаком.
DeZaan D21S – це вибір професіоналів, які прагнуть досягти неперевершеного результату та подарувати своїм клієнтам справжню шоколадну насолоду.