Фундучне праліне Callebaut Hazelnut Praline 5 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Callebaut Hazelnut Praline
Фундучне праліне відрізняється високим рівнем якості, завдяки технології переробки горіхів із збереженням їх яскравого смаку, слабовираженою насолодою та яскравим відтінком карамелі.
Класичне пралине, має приголомшливий смак обсмаженого горіха. Походження горіха – Італія, Іспанія, Туреччина.
Має золотий колір та текучу текстуру.
Галузь застосування:
- Випічка (торти, кекси, мафіни, тістечка);
- начинки та ганаш;
- печиво (вафлі, профітролі, тарталетки, тістечка);
- морозиво, баваруа, муси та багато іншого.
Склад: фундук 49,7%, жир 32,9%
Енергетична цінність: 549 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 6,0 г
- жири 32,9 г
- вуглеводи 55,2 г
Термін придатності: 12 місяців
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C