Білий шоколад для покриття морозива Callebaut ICE CHOCOLATE GOLD 2.5 кг
Мінімальна сума замовлення 1500 грн
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву (з понеділка по п'ятницю з 12 до 19) при замовленні від 2500 грн.
- — Доставка Новою Поштою (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Callebaut ICE CHOCOLATE GOLD
Максимально плинний білий карамельний шоколад.
Шоколад Gold ICE-42 демонструє врівноважений молочно-вершковий смак із тонкими нотками ванілі.
Високий вміст какао-олії гарантує швидке затвердіння та дуже гнучку структуру.
Ідеально підходить для занурення та глазурування м'якого морозива, батончиків, тістечок або заморожених десертів. Солодощі, вкриті шаром шоколаду, не розтріскуються при застиганні навіть на глибокій заморозці.
Склад: мін. какао 35,9%, молока 28,9%, жир 42,6%.
Текучість: (-●●●●●+)
Енергетична цінність: 598 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 8,2 г
- жири 42,6 г
- вуглеводи 45,1 г
Термін придатності: 12 місяців
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
Характеристики Callebaut ICE CHOCOLATE GOLD
- Для морозива,
- Каллети