Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Молочний шоколад без цукру Callebaut MALCHOC MILK 34% 1 кг

Молочний шоколад без цукру Callebaut MALCHOC MILK 34% 1 кг
Молочний шоколад без цукру Callebaut MALCHOC MILK 34% 1 кг
810 грн
У кошик
MALCHOC-M-123_1
+ −
Додати до переліку побажань
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  1500 грн

Доставка
  • — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву (з понеділка по п'ятницю з 12 до 19) при замовленні від 2500 грн.
  • — Доставка Новою Поштою (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
  • — Адресна доставка Нової Пошти (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника

 

При наявності всіх товарів на складі, замовлення оплачені до 12.00 відправляються того ж дня (з понеділка по п'ятницю). Нажаль останнім часом посилки часто затримуються навіть в межах міста - враховуйте це. За затримки доставки Новою Поштою наша компанія відповідальності не несе і ніяк вплинути не може.

 

  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики
  • Варіації товару

Опис Callebaut MALCHOC MILK

Цей молочний шоколад без додавання цукру спокусить ваших клієнтів своїм смаком, що не містить цукру. У нього чудовий збалансований шоколадний смак, у якому відчувається ядро какао-боба та молочний достаток. Цей рецепт без додавання цукру має солодкий смак завдяки заміні цукру - мальтитолу, збалансованому натуральною бурбонською ваніллю.
Його смак дуже близький до смаку традиційного шоколаду, наприклад, 823. Такий самий дзвінкий тріск, колір, блиск та відчуття у роті.
Крім того, MALCHOC-M дарує вам свободу дій. Ви можете використовувати його у виробах із шоколаду, у приготуванні мусів для випічки, кремів, десертів та напоїв. Він має такі самі властивості при розтоплюванні, темперуванні, охолодженні, виливку форм тощо. Його технічні властивості та процеси абсолютно ідентичні.
Ви можете вказати на кінцевих продуктах, зроблених з цього шоколаду, знак "без додавання цукру", якщо в їх кінцевий рецепт не було додано цукру, наприклад: на цукерках, шоколадних батончиках та плитках з начинкою, за умови, що в начинку не було додано цукор або замість сахарози використовувався цукрозамінник.

Склад:

  • какао 33,9% (30.5% какао-масло, 4.9% знежирене какао)
  • молока 20,5% (6.2% молочний жир, 15.3% знежирене молоко)
  • жир 36,6% (30.5% какао-масло, 6.2% молочний жир)

Текучість: (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 497 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:

  • білки 6,8 г
  • жири 36,6 г
  • вуглеводи 50,4 г

Термін придатності до споживання: 18 місяців
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
Країна виробник: Бельгія

Характеристики Callebaut MALCHOC MILK

Текучість
●●●○○
Бренд
Callebaut
Вага
1 кг
Країна виробник
Бельгія
Особливості

Варіації Callebaut MALCHOC MILK

Заповнення колонками
Сортувати за Ціна Сортувати за Доступність Сортувати за КОД Сортувати за Вага
Молочний шоколад без цукру Callebaut MALCHOC MILK 34%, Вага: 5 кг
4 050 грн
В наявності
+ −
MALCHOC-M-123
Вага:
5 кг
Молочний шоколад без цукру Callebaut MALCHOC MILK 34%, Вага: 1 кг
810 грн
В наявності
+ −
MALCHOC-M-123_1
Вага:
1 кг