Шоколад чорний VALRHONA Caraibe 66% 1 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис VALRHONA Caraibe 66%
Caraibe - це ідеальний баланс м'яких нот шоколаду та смажених сухофруктів з легким дубовим післясмаком. Чудово гіркий шоколад, представлений через два роки після Guanaja в 1988 році, Caraibe став винятково добре збалансованим доповненням до колекції шоколадних цукерок Mariages de Grands Crus з воістину спокусливою плоттю та насолодою. Caraibe і Guanaja є яскравими прикладами того, наскільки багатими і доповнюють один одного можуть бути шоколадні суміші, тому люди часто говорять про Caraibe як про «жіночий» шоколад і кажуть, що Guanaja має більш «чоловічий» профіль.
Склад:
- Цукор
- Какао масло
- Какао боби
- Емульгатор (соєвий лецитин)
