Темний шоколад шоколад для покриття морозива Barry Callebaut ICE 5 кг
Мінімальна сума замовлення 1500 грн
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву (з понеділка по п'ятницю з 12 до 19) при замовленні від 2500 грн.
- — Доставка Новою Поштою (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Barry Callebaut ICE
Максимально текучий темний шоколад для глазування морозива з інтенсивним збалансованим смаком та багатими нотами смаженого какао та відтінками червоних фруктів.
Високий вміст какао-олії гарантує швидке затвердіння та дуже гнучку структуру.
Ідеально підходить для занурення та глазурування м'якого морозива, батончиків, тістечок або заморожених десертів. Солодощі, вкриті шаром шоколаду, не розтріскуються при застиганні навіть на глибокій заморозці.
Прекрасно поєднується не лише з класичними видами морозива, а й з цитрусовими сорбетами.
Склад: мін. какао 56,4%, жир 45,5%
Текучість: (-●●●●●+)
Енергетична цінність: 604 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 3,8 г
- жири 45,5 г
- вуглеводи 41,4 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
Характеристики Barry Callebaut ICE
- Блок,
- Для морозива