Термостабільний шоколад у формі дропсів Callebaut drops S 1 кг
Мінімальна сума замовлення 1500 грн
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву (з понеділка по п'ятницю з 12 до 19) при замовленні від 2500 грн.
- — Доставка Новою Поштою (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
100% темний шоколад у формі дропсів для випікання.
Baking Drops S можуть бути маленькими шоколадними краплями, але вони переповнені насиченим шоколадним смаком. Вони ідеально підходять для вашого вишуканого печива, булочок та мініатюрних булочок.
Наші кухарі рекомендують використовувати ці краплі також для бісквітів та хлібобулочних виробів, що потребують короткого випікання. Це запобігає таненню крапель під час випікання та зберігає їх смак після охолодження.
Завдяки спеціальному рецепту, що містить менше какао-масла, ці шоколадні дропси легко витримують температуру духовки до 200°C, не підгоряючи.
Завжди додавайте краплі наприкінці процесу замішування та дуже коротко перемішуйте. Таким чином, ви вбережете краплі від фарбування тіста та розплавлення.
Склад: какао продукту 47,6%, жир 27,3%
Енергетична цінність: 500 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
- білки 5,8 г
- жири 27,3 г
- вуглеводи 52,9 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
- Дропси,
- Термостабільний