Темний шоколад кувертюр Callebaut Fortina 1 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Виготовлений із суміші какао-бобів з усього світу.
Fortina — це дуже насичений і ароматний темний шоколад, виготовлений із збалансованої суміші какао-бобів з усього світу. Коли ви смакуєте, Fortina вражає потужним виразним смаком какао, в якому смажені та гіркі тони поступаються місцем ароматній кислотності та фруктовим нотам. Внизу лежить теплий, деревний і пряний аромат, увінчаний відтінками свіжих оливок.
Його чудово використовувати в шоколадних батончиках, плитках і ганашах, і він відкритий для захоплюючих можливостей поєднання із середземноморськими травами, потужними спеціями та екзотичними фруктами.
Склад: какао продукту 65,1%, жир 38,7%.
Текучість:(-●●●○○+)
Енергетична цінність: 547 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 7,5 г
- жири 38,7 г
- вуглеводи 35,5 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C