Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Термостабільні дропси Callebaut XS 1 кг

VH-9466-554-1
483 грн
В наявності
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  1000 грн

Доставка
  • — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
  • — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
  • — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики
  • Варіації товару

Опис

Екстра-маленькі шоколадні краплі (22000 шт/кг) для випікання при температурі до 200°C, із спокусливим хрускотом та яскравим шоколадним смаком.
Термостабільні краплі XS - найменші шоколадні краплі для випікання в асортименті Callebaut®. З ними печиво та міні-булочки придбають насичений зухвалий шоколадний смак. Наші шефи радять використовувати краплі для бісквітного тіста та виробів, що випікаються за короткий час. Це допоможе уникнути повного танення крапель у процесі випікання.
Завдяки особливому рецепту з меншим вмістом какао-олії, вони відмінно витримують температуру випікання до 200°C і не згоряють.
Ми рекомендуємо завжди додавати краплі в кінці процесу замішування та швидко перемішати їх. Таким чином, краплі не забарвлять тісто і не розтануть.

Склад: мін. какао 43,5%, жир 26,3%
Текучість: (-●○○○○+)
Енергетична цінність: 501 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 5,0 г
- жири 26,3 г
- вуглеводи 56,6 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C

Характеристики

Текучість
●○○○○
Бренд
Вага
1 кг
Країна виробник

Варіації товару

  КОД Вага Доступність Ціна  
Термостабільні дропси Callebaut XS, Вага: 1 кг
VH-9466-554-1
1 кг
В наявності
483 грн
+