Вершковий сир Hochland Cremette Professional 65% 2 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Варіації товару
Опис Хохланд Креметте 65%
Вершковий сир Hochland Cremette Professional 65% — високоякісний продукт із натуральним ніжним вершковим смаком, мінімальним виділенням сироватки, помірною вологістю та еластичною консистенцією. Унікальна стабільність структури робить його незамінним як при холодному, так і при гарячому застосуванні (термообробка до 170 °C), включаючи випікання чізкейків, приготування гарячих ролів, додавання до салатів та використання як альтернативу сиру Філадельфія для ролів і суші. Також підходить як інгредієнт для тірамісу.
Склад: сир (нормалізоване пастеризоване коров'яче молоко, бактеріальна закваска, молокозгортальний фермент мікробного походження), загусник — модифікований крохмаль, стабілізатор Video Gum (камідь ріжкового дерева та гуарова камедь), регулятор кислотності — лимонна кислота, кухонна сіль, питна вода.
Харчова цінність на 100 г:
- Білки: 6,2 г
- Жири: 29 г
- Вуглеводи: 3,2 г
- Енергетична цінність: 297 ккал
Термін зберігання: 120 діб; після відкриття упаковки зберігати не більше 3 діб.
Температура зберігання: від +2 до +8 °C; після відкриття упаковки зберігати при температурі +4 (±2) °C.
Цей сир стане незамінним інгредієнтом на вашій кухні, додаючи витонченого смаку та текстури вашим кулінарним шедеврам.
Характеристики Хохланд Креметте 65%
Варіації Хохланд Креметте 65%
| Сортувати за Ціна | Сортувати за Доступність | Сортувати за КОД | Сортувати за Вага |
|---|---|---|---|
|
665 грн
|
В наявності
|
FP83LL
|
Вага:
|