Лецитин рідкий Sosa 1 кг
39422
Мінімальне замовлення
Мінімальна сума замовлення 1000 грн
Доставка
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
- — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис
Рідкий лецитин від Sosa – це натуральний рослинний продукт та природний емульгатор.
Застосування:
- Широко використовується в харчовій промисловості для згущення та покращення однорідності продуктів.
- Об'єднує воду та жири, підвищує стійкість жирів до розшарування.
- Покращує щільність і пластичність продуктів.
- Використовується у виробництві майонезу, соусів, маргарину, сиру, морозива, шоколадних виробів та цукерок.
- Подовжує термін придатності хліба, випічки та здобних виробів.
Особливості використання: підходить для приготування веганських та вегетаріанських страв.
Рекомендоване дозування: 5-8 г лецитину Sosa на 1 кг продукту.
Зберігання: у щільно-закритій упаковці в прохолодному сухому місці при температурі 2-25°С, уникаючи потрапляння прямих сонячних променів. Можливе зберігання в холодильнику.
Характеристики