Пектин безкислотний Sosa Acid Free 500 г
Мінімальна сума замовлення 1000 грн
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
- — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Відеогалерея
Опис Sosa Acid Free
Пектин Acid free від Sosa Ingredients – це високоякісний, безкислотний пектин, розроблений спеціально для сучасного кондитерського мистецтва. Він дозволяє створювати стабільні та смачні начинки для цукерок, глазурі, ганашів, горіхових паст, а також чудові покриття для десертів будь-якої складності.
Переваги пектину Acid free:
- Універсальність: ідеально підходить для рецептур, що містять кислоту.
- Низька цукрова залежність: дозволяє досягти бажаної консистенції навіть при мінімальній кількості цукру в продукті.
- Веганський та вегетаріанський: підходить для приготування страв, що відповідають різним дієтичним обмеженням.
Рекомендації щодо використання
Дозування: рекомендується використовувати у концентрації 1-2% від загальної ваги рідини в рецептурі.
Щоб досягти найкращих результатів, дотримуйтесь рекомендацій виробника та використовуйте точні вимірювальні прилади.
Для збереження всіх властивостей пектину Acid free, важливо дотримуватись умов зберігання: тримати щільно закритою в пластиковій банці в прохолодному та сухому місці при температурі від 2°C до 25°C. Уникайте потрапляння прямих сонячних променів.
Характеристики Sosa Acid Free