Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Пектин цитрусовий Sosa Jaune 500 г

58030017
1 749 грн
В наявності
+
Додати до переліку побажань
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  1000 грн

Доставка
  • — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
  • — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
  • — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики
  • Відеогалерея

Опис Sosa Jaune

Пектин із шкірки цитрусових із уповільненими солями. Використовується для приготування мармеладу, джемів та фруктових паштетів. Спосіб застосування: інтегрувати пектин при 40ºC разом із цукром сильно перемішуючи. Довести до кипіння. Додайте кислоту після активації. PH: 3.2-3.5. Мінімум 60% доданого цукру + кислоти. Дуже повільне гелеутворення, остаточний ефект через 24 години, термостабільний

Характеристики Sosa Jaune

Бренд
Вага
500 г
Країна виробник
Іспанія