Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Пектин Sosa Low sugar для продукції без цукру 500 г

58030019
1 697 грн
В наявності
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  800 грн

Доставка
  • — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
  • — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
  • — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики

Опис Sosa Low sugar

Гелеутворюючий і загущувальний агент. Використовується для приготування джемів та мармеладів без цукру або з низьким вмістом цукру.

Використання: наносити при енергійному перемішуванні. Доведіть до кипіння. Додати кислоту.
Застосування: Робочий рівень PH 3.2-3.5. Не слід додавати цукор. Діє без додавання цукру, але діє краще, коли його додають разом із замінником цукру, подібним до ізомальту, але він може викликати синерезис. Зворотний. Остаточний ефект через 24 години.
Вироби: Джеми з низьким вмістом цукру, фруктові пасти, соуси, желе. Лише для професійного застосування.
Дозування:
Загальне: 5-10 г/л. Джеми: 5-10 г/л.
Фруктові пасти 10 г/л

Характеристики Sosa Low sugar

Бренд
Вага
500 г
Країна виробник
Іспанія
Швидко та якісно доставляємо

Наша компанія здійснює доставку по всій Україні

Сімаріс "Вибір Країни" 2021

«Вибір Країни» 2021

Ми пропонуємо лише ті товари, якими ми впевнені, що підтверджено премією «Вибір Країни»

Доступний самовивіз

Ви завжди можете під'їхати до нас в офіс та забрати ваше замовлення