Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Інстагель Sosa Instagel 500 г

58000008
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  1500 грн

Доставка
  • — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву (з понеділка по п'ятницю з 12 до 19) при замовленні від 2500 грн.
  • — Доставка Новою Поштою (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
  • — Адресна доставка Нової Пошти (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника

 

При наявності всіх товарів на складі, замовлення оплачені до 12.00 відправляються того ж дня (з понеділка по п'ятницю). Нажаль останнім часом посилки часто затримуються навіть в межах міста - враховуйте це. За затримки доставки Новою Поштою наша компанія відповідальності не несе і ніяк вплинути не може.

 

  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики

Опис Sosa Instagel

Інстагель SOSA – це модифікований желатин тваринного походження, незамінний продукт для професіоналів кулінарної справи. Забезпечує стабільне желювання виробам та відрізняється простотою у використанні. Не потребує попереднього замочування в холодній рідині, може одразу використовуватись при нагріванні. InstantGel Sosa – чудова альтернатива листовому та порошкомому желатину з желюючою силою в 180 Блюм.

Ідеально підходить для:

  • Приготування фруктових та ягідних желе
  • Желювання мусів та кремів у десертах і тортах

Дозування: Рекомендоване дозування становить 55 г InstantGel на кожен 1 літр рідини.

Особливості InstantGel Sosa

  • Термостійкість: Стійкий до нагрівання впродовж 30 хвилин.
  • Термозворотність: Орієнтовно 35°C-40°C.
  • Гелеутворення: Набуває гелевидної структури при температурі 15°C.

Умови зберігання: Зберігати в щільно закритій упаковці (тарі) в прохолодному сухому приміщенні при температурі від 5°C до 25°C, уникаючи впливу прямих сонячних променів.

Характеристики Sosa Instagel

Дозування
55 г
Бренд
Sosa
Вага
500 г
Країна виробник
Іспанія