Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Текстурний агент Sosa GOMA GELLAN 650 г

58050117
8 501 грн
В наявності
+
Додати до переліку побажань
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  1000 грн

Доставка
  • — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
  • — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
  • — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики

Опис Sosa GOMA GELLAN

Це термостійкий гелеутворюючий агент. Гель можна нагрівати, обпалювати, запікати і при цьому він не втрачає своєї форми. Змішайте порошок з іншими сухими інгредієнтами та додайте невелику кількість води. Змішайте чисту воду і воду, в яку додавали сухі речовини, постійно заважайте до повного розчинення. Підігрійте до 75-80°С для повного розчинення. Ніколи не додавайте всю воду до порошку. Дозування 0,5-5 г на 1 літр рідини

Характеристики Sosa GOMA GELLAN

Бренд
Вага
650 г
Країна виробник
Іспанія