Вершки 30% Snel para montar y cocinar рослинні 1 л
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис
Завдяки технології UHT, вершки мають термін зберігання 9 місяців в умовах охолодження (0/ +6°C).
Снель для збивання та варіння нададуть повний смак молочних вершків та вершковість усім вашим стравам.
Після варіння Snel для збивання та варіння забезпечують кремову текстуру та максимальну стабільність: вони не згортаються під час нагрівання та залишаються стабільними у таких процесах, як марміт, повторне нагрівання та додавання будь-яких інгредієнтів (кислоти, лікери тощо).
При збиванні вони забезпечують чудову консистенцію та стабільність навіть в умовах охолодження/заморожування, не висихаючи та не тріскаючись. Чудово підходять для начинок, топінгів та будь-яких інших кондитерських виробів.
При приготуванні Снель для збивання і варіння також можна змішувати з кислими інгредієнтами (лимоном, полуницею і т.д.).
