ТМ Pavoni- сторінка 3

Pavoni Italia — італійський бренд професійного приладдя й інгредієнтів для кондитерів. Асортимент поєднує форми та інвентар із продуктами для забарвлення й декоративного оформлення десертів.

У лінійках барвників представлені склади на водній основі та на основі какао-масла. Їхнє призначення різниться: одні підходять для кремів, цукрової пасти й поверхні випічки, інші — для шоколаду та забарвлення форм. Конкретний тип добирають до робочої маси й способу нанесення.