Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

10 рецептів з сиропом Monin Мандарин

Світ сиропів Monin – це справжня скарбниця смаків для бариста, барменів та кулінарних ентузіастів. Їхня незмінна якість та вражаюче різноманіття дозволяють перетворювати звичайні напої на витвори мистецтва. Сьогодні ми зануримося у світ яскравих цитрусових нот із сиропом Monin Мандарин (Monin Tangerine).

Перш ніж ми перейдемо до рецептів, уявіть собі ідеально стиглий, соковитий мандарин, щойно очищений від шкірки. Сироп Monin Мандарин втілює саме цей досвід. Він має інтенсивний, автентичний аромат свіжих мандаринів з легкою квітковою нотою та яскраво вираженою цедровою гіркуватістю. Смак – це чудовий баланс між природною солодкістю стиглого фрукта та освіжаючою, легкою кислинкою, яка бадьорить і пробуджує рецептори. На відміну від апельсина, мандарин має більш солодкий та менш кислий профіль. Його насичений, сонячно-оранжевий колір додає візуальної привабливості будь-якому напою. Цей сироп надзвичайно універсальний: він чудово доповнює як алкогольні, так і безалкогольні коктейлі, лимонади, содові, холодний чай, каву, молочні шейки і навіть десерти.

Готові додати сонячного світла у свої напої? Ось 10 перевірених рецептів, які демонструють всю красу та багатогранність сиропу Monin Мандарин.

1. Мо Коктейль (Mo Cocktail)

Простий, швидкий та неймовірно бадьорий безалкогольний мікс. Солодкість мандарина і кислинка лимона ідеально збалансовані енергетиком без цукру.

  • Інгредієнти:

    • 15 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 120 мл енергетичного напою без цукру (sugar free energy drink)
    • 10 мл лимонного соку (lemon juice)
  • Приготування:

  1. Наповніть склянку тумблер кубиками льоду.
  2. Налийте сироп Monin Мандарин та лимонний сік.
  3. Долийте енергетичний напій.
  4. Акуратно перемішайте перед подачею.

2. Цитрусовий Мартіні (Citrus Martini)

Елегантний та вишуканий коктейль для поціновувачів класики з яскравим цитрусовим акцентом. Поєднання мандарина, тріпл сек та лимона створює багатогранний смак.

  • Інгредієнти:

    • 15 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 20 мл сиропу Monin Тріпл Сек (MONIN Triple Sec syrup) Примітка: Можна замінити лікером Monin Triple Sec Curaçao для алкогольної версії
    • 50 мл горілки (vodka)
    • 15 мл лимонного соку (lemon juice)
  • Приготування:

  1. Наповніть шейкер кубиками льоду.
  2. Додайте всі інгредієнти.
  3. Енергійно збовтайте до доброго охолодження.
  4. Перелийте через стрейнер у попередньо охолоджений мартіні келих.

3. Корпоративний (Corporate)

Надзвичайно простий, але елегантний спосіб додати фруктову нотку до білого вина. Ідеально для легкого аперитиву.

  • Інгредієнти:

    • 20 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 150 мл білого вина (white wine)
  • Приготування:

  1. Налийте сироп Monin Мандарин у винний келих.
  2. Додайте біле вино.
  3. Акуратно перемішайте.
  4. Подавайте одразу.

4. Мандаринове Молоко (Tanger Milk)

Густий, кремовий та декадентський молочний шейк, де соковитий мандарин зустрічається з насиченим темним шоколадом. Справжній десерт у склянці.

  • Інгредієнти:

    • 30 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 15 мл соусу Monin Темний Шоколад (MONIN Dark Chocolate sauce)
    • 80 мл молока (milk)
    • Соус Monin Темний Шоколад для прикраси (MONIN Dark Chocolate Topping sauce)
  • Приготування:

  1. Помістіть сироп, шоколадний соус та молоко у чашу блендера.
  2. Наповніть чашу кубиками льоду.
  3. Збивайте до отримання гладкої, однорідної консистенції.
  4. Прикрасьте стінки келиха Харрікейн (hurricane glass) соусом Monin Темний Шоколад.
  5. Перелийте шейк у підготовлений келих.

5. Мандаринова Кава (Tanger Coffee)

Несподіване, але гармонійне поєднання мандарина та кави в освіжаючому молочному напої. Чудовий варіант холодної кави.

  • Інгредієнти:

    • 5 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 25 мл сиропу Monin Кава (MONIN Coffee syrup)
    • 120 мл молока (milk)
  • Приготування:

  1. Наповніть шейкер кубиками льоду.
  2. Додайте всі інгредієнти.
  3. Енергійно збовтайте.
  4. Перелийте у склянку тумблер, наповнену свіжими кубиками льоду.

6. Мандаринова Маргарита (Tangerine Margarita)

Яскрава та освіжаюча варіація класичної Маргарити з насиченим мандариновим смаком. Ідеально для вечірки.

  • Інгредієнти:

    • 40 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 10 мл лікеру Monin Тріпл Сек Кюрасао (MONIN Triple Sec Curaçao liqueur)
    • 40 мл кордіалу Monin Лаймовий Сік (MONIN Lime Juice cordial)
    • 40 мл текіли (tequila)
  • Приготування:

  1. Помістіть усі інгредієнти у чашу блендера.
  2. Наповніть чашу кубиками льоду.
  3. Збивайте до отримання однорідної консистенції (frozen margarita).
  4. Перелийте у келих для Маргарити. За бажанням прикрасьте обідок сіллю та шматочком лайма чи мандарина.

7. Мандариновий Дайкірі (Mandarin Daiquiri)

Цитрусовий твіст на класичний Дайкірі. Солодкість мандарина чудово балансує з ромом та терпкістю лайма.

  • Інгредієнти:

    • 25 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 40 мл світлого рому (light rum)
    • 20 мл соку лайма (lime juice)
  • Приготування:

  1. Наповніть шейкер кубиками льоду.
  2. Додайте всі інгредієнти.
  3. Енергійно збовтайте.
  4. Перелийте через стрейнер у попередньо охолоджений коктейльний келих.

8. Морквяна Затока (Carrot Bay)

Корисний та оригінальний смузі, де солодкість мандарина та апельсина поєднується зі свіжістю моркви та лимона. Вітамінний заряд бадьорості.

  • Інгредієнти:

    • 35 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 80 мл апельсинового соку (orange juice)
    • 2 середні морквини (carrots), очищені та нарізані
    • 1 кружальце лимона (lemon wheel)
  • Приготування:

  1. Помістіть усі інгредієнти (включаючи кружальце лимона) у чашу блендера.
  2. Наповніть чашу кубиками льоду.
  3. Збивайте до отримання гладкої, однорідної консистенції.
  4. Перелийте у келих Харрікейн.

9. Бостон Шейк (Boston Shake)

Елегантний та яскравий коктейль, схожий на Cosmopolitan, але з мандариновим акцентом замість лайма.

  • Інгредієнти:

    • 25 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 40 мл горілки (vodka)
    • 60 мл журавлинного соку (cranberry juice)
  • Приготування:

  1. Наповніть шейкер кубиками льоду.
  2. Додайте всі інгредієнти.
  3. Енергійно збовтайте.
  4. Перелийте через стрейнер у попередньо охолоджений мартіні келих.

10. Мандаринова Содова (Mandarin Soda)

Освіжаючий, іскристий та легкий безалкогольний напій. Поєднання мандарина, апельсина та гранату створює чудовий літній смак.

  • Інгредієнти:

    • 30 мл сиропу Monin Мандарин (MONIN Tangerine syrup)
    • 5 мл сиропу Monin Гренадин (MONIN Grenadine syrup)
    • 120 мл содової води (soda water)
    • 40 мл апельсинового соку (orange juice)
  • Приготування:

  1. Наповніть склянку тумблер кубиками льоду.
  2. Налийте сиропи Monin Мандарин та Гренадин, а також апельсиновий сік.
  3. Долийте содовою водою.
  4. Акуратно перемішайте. Прикрасьте шматочком мандарина або апельсина.

Поради для створення ідеальних напоїв з Monin Мандарин

  • Баланс смаку: Мандарин солодший за лимон чи лайм. Регулюйте кількість сиропу або кислотних компонентів (лимонний/лаймовий сік) відповідно до ваших уподобань.
  • Якісний лід: Використовуйте свіжі, чисті кубики льоду. Це ключ до правильного охолодження та розведення напою.
  • Охолоджені келихи: Подача у холодному келиху довше збереже ідеальну температуру вашого коктейлю чи напою.
  • Свіжі інгредієнти: Використовуйте свіжовичавлені соки, де це можливо, для найяскравішого смаку.
  • Гарнірування: Шматочок мандарина, апельсинова або лимонна цедра, гілочка м'яти чи навіть їстівні квіти додадуть вашому напою завершеності та естетичної привабливості.
  • Не бійтеся експериментувати: Ці рецепти – чудова основа. Спробуйте додати інші сиропи Monin (наприклад, Імбир, Ваніль), свіжі трави або спеції для створення власних унікальних міксів.

Чому сироп Monin Мандарин - чудовий вибір?

  • Автентичність: Справжній, насичений смак та аромат стиглих мандаринів.
  • Якість Monin: Виготовлений з натуральних ароматизаторів та якісних інгредієнтів.
  • Універсальність: Підходить для величезної кількості напоїв – від простих содових до складних коктейлів та кавових варіацій.
  • Яскравий Колір: Надає напоям привабливого сонячного відтінку.

Сироп Monin Мандарин – це справжній концентрат сонячного настрою та цитрусової свіжості. Його солодкий, соковитий та автентичний смак робить його незамінним інгредієнтом для створення різноманітних напоїв. Представлені 10 рецептів демонструють лише частину його потенціалу. Використовуйте їх як натхнення, експериментуйте та створюйте власні шедеври з сиропом Monin Мандарин, насолоджуючись кожним яскравим та освіжаючим ковтком!

На головну Наступна стаття
БрендBarlife Країна виробникУкраїна Об`єм1 л
БрендMonin Країна виробникФранція Об`єм700 мл