Итальянская мука для пасты Mininni S2 SEMOLA 25 кг
186S2
Минимальный заказ
Минимальная сумма заказа 1000 грн
Доставка
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание муки Mininni S2 SEMOLA
Профессиональная итальянская мука из твердых сортов пшеницы со средней гранулометрией.
Из очищенной от посторонних веществ и примесей пшеницы.
НАЗНАЧЕНИЕ
Семола С2 из твердых сортов пшеницы подходит для производства ремесленного свежего хлеба и макаронных изделий.
- Вид: Мука жестких сортов, очень грубого помола.
- Идеально подходит для всех видов хлеба и свежей пасты.
- Страна происхождения.
- Белок (в пересчете на сухое вещество): 12,5%
- Сухая клейковина (значение на сухое вещество): 11,5%
- Индекс глютена: минимум 70
- Зольность (значение сухого вещества): 0,68%
- Желтый индекс (b Minolta): минимум 28
- Гранулометрия: крупная
- Цвет – желтый
- Упаковка - бумажный пакет
- Срок хранения – 6 месяцев
- Режим хранения - Хранить в хорошо проветриваемом помещении, подальше от источников тепла.