Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Какао масло дезодорированное Callebaut 500 г

NCB-HDO3-473_500
850 грн
В наличии
+
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1000 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
  • — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Вариации товара

Описание

Чистое какао-масло, полученное из цельных обжаренных какао бобов, имеет нейтральный вкус и цвет в форме мелких каллет.
Ключевой ингредиент для любого креативного шоколатье.
Какао-масло от Callebaut® производится из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов. Чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет.
Это отличная основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем.
Кроме того, этот ингредиент может компенсировать текучесть шоколада. Добавив в общий объем вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла, вы получите менее жидкий шоколад.
Идеально подходит для отливки тонких и очень тонких форм и глазировки. Более того, он усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.

Содержание: жир 100%
Энергетическая ценность: 900 Ккал
Питательная ценность на 100 г продукта:
– белки 0,0 г
- жиры 100 г
- углеводы 0,0 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C

Характеристики

Бренд
Вес
500 г
Страна производитель
Швейцарія
Особенности
  • Каллеты ,
  • Собственная фасовка

Вариации товара

  КОД Вес Доступность Цена  
Какао масло дезодорированное Callebaut, Вес: 500 г
NCB-HDO3-473_500
500 г
В наличии
850 грн
+