Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Белый шоколад без сахара Belcolade Blanc Selection 1 кг

Белый шоколад без сахара Belcolade Blanc Selection 1 кг
Белый шоколад без сахара Belcolade Blanc Selection 1 кг
825 грн
X605MALT/J_1
+
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1000 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
  • — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Вариации товара
Описание

Belcolade Blanc Selection без сахара – это белый шоколад Belcolade без добавления сахара, но с идеальным вкусом белого шоколада Belcolade. Belcolade Blanc Selection без добавления сахара можно использовать во многих продуктах, включая: печенье, пирожные, слоеные торты, украшения, батончики с начинкой, мороженое, батончики без начинки, панеттоны, пироги, пралине, злаковые батончики, закусочные торты, бисквит , трюфели и веррины.

Способ применения:

- Для темперирования шоколада: полностью растопите примерно 90% необходимого вам шоколада при температуре 45-50°C (104-122°F), оставив 10% для следующего шага, после растопки добавьте оставшиеся 10% и перемешивайте, пока не достигнете температуры 29- Ночью 31°C (87-89°F). ваш шоколад темперирован и готов к использованию, застынет при охлаждении.

Характеристики
Текучесть
●●●○○
Бренд
Вес
1 кг
Страна производитель
Вариации товара
Колоночное заполнение
Сортировать по Цена Сортировать по Доступность Сортировать по КОД Сортировать по Вес
4 100 грн
В наличии
+
X605MALT/J
Вес:
5 кг
825 грн
В наличии
+
X605MALT/J_1
Вес:
1 кг