Белый шоколад без сахара Belcolade Selection Blanc Maltitol 1 кг
Минимальная сумма заказа 1000 грн
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Belcolade Blanc Selection без сахара - белый бельгийский шоколад, изготовленный без добавления сахара, с насыщенным вкусом и ароматом натуральной ванили.
Этот диетический белый шоколад подходит для людей, которые ограничивают употребление сахара. В рецептуре использовано только какао-масло, мальтитол как сахарозаменитель и 100% натуральную ваниль, что обеспечивает сбалансированно-сладкий вкус без глюкозы. Продукт имеет экологический сертификат Cacao-Trace, подтверждая высокое качество ингредиентов.
Преимущества
- 100% натуральное какао-масло и натуральная ваниль - настоящий бельгийский шоколад;
- Не содержит сахара, подходит для диабетиков и людей на диете;
- Мальтитол обеспечивает сладость без повышения уровня глюкозы в крови;
- Экологический сертификат Cacao-Trace гарантирует соответствие самым высоким стандартам качества.
Состав
- Какао-масло;
- Натуральная ваниль (без искусственных ароматизаторов);
- Мальтитол - сахарозаменитель, не повышающий глюкозу в крови;
- Не содержит добавленного сахара.
Рекомендуемые способы использования
- Для выпечки: печенье, пирожные, слоеные торты, бисквитные и закусочные торты;
- Как начинка или глазурь для батончиков, мороженого, трюфельных конфет и веррины;
- В приготовлении панеттоне, пирогов, пралине, злаковых батончиков и других десертов;
- Для темперирования шоколада
- Растопите 90 % необходимого количества шоколада при температуре 45-50 °C.
- Снимите с огня, добавьте оставшиеся 10% и перемешивайте до однородности.
- Охладите смесь до 29-31 °C - шоколад готов к использованию и стабильно застынет при охлаждении.
Ключевые применения
- Десерты без сахара;
- Фитнес-батончики и здоровые перекусы;
- Торты и кондитерские изделия для диетического меню;
- Подарочные наборы с трюфелями и верринами.