Зеленый шоколад Callebaut Lemon со вкусом лимона 2.5 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
- Вариации товара
Описание Callebaut Lemon
Свежий зеленый цвет и сливочный вкус с ярким фруктовым вкусом лимона. Это великолепный шоколад для ваших изделий, который позволит добавить удивительный штрих цвета и вкуса. Callets™ Лимон, изготовленные из бельгийского белого шоколада Callebaut®, сочетают в себе сливочный вкус и карамельную сладость с кислинкой лимона.
Имея стандартную текучесть, Lemon Callets™ можно использовать в самых разнообразных сферах применения, как и наш традиционный шоколад. Lemon Callets™ добавят цвета в приготовлении полых фигур и конфет. С их помощью можно создавать небольшие цветные украшения для тортов и десертов. Они добавят освежающую ароматическую нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки.
Их можно так же растапливать, темперировать и охлаждать, как и наш традиционный белый шоколад.
Lemon Callets™ сделаны с использованием красителей, не содержащих AZO-химикатов.
Содержание: мин. Какао продукта 27,5%, молока 20%, жир 33,7%. Текучесть (-●●●○○+)