Молочный шоколад Callebaut №823 1 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
- Вариации товара
Описание Каллебаут №823
Молочный шоколад с гармонично сбалансированным вкусом, в котором идеально сочетаются какао, молоко и карамель. Ищете традиционный молочный шоколад, который выбирают шеф-кондитеры со всего мира? Тогда рецепт №823 – это то, что вам нужно. Представьте себе насыщенный теплый оттенок, мягкий вкус какао и умеренное удовольствие, дополняющие ноты карамели. Этот любимый шоколад обладает насыщенным вкусом и отличным удобством в работе. Он отлично сочетается с целым рядом пряных, фруктовых, молочных или алкогольных вкусов. Оптимальная текучесть делает его идеальным ингредиентом любых десертов.
Состав:
- какао 33,6% (30.2% какао-масло, 4.9% обезжиренное какао)
- молоко 20,8% (6% молочный жир, 15.8% обезжиренное молоко)
- жир 36,2% ( 30.2% какао-масло, 6% молочный жир)
Текучесть: (-●●●○○+)
Энергетическая ценность: 563 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
- белки 7,0 г
- жиры 36,2 г
- углеводы 50,9 г
Срок годности: 18 месяцев
Хранение следует хранить в чистом сухом (относительная влажность не более 70%) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C
Характеристики Каллебаут №823
Вариации Каллебаут №823
| КОД | Вес | Доступность | Цена | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
823-E0-D94
|
В наличии
|
285 грн | ||
|
823NV-595
|
В наличии
|
6 550 грн | ||
|
|
823NV-595-1
|
В наличии
|
665 грн |
