Экстра черный шоколад Callebaut Power 80% 500 г
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание Каллебаут Power 80%
POWER 80 – это темный шоколад с характерным насыщенным вкусом. Он на 80% состоит из какао, поэтому в этом насыщенном шоколаде преобладают ноты обжаренного какао и выраженная горечь, благодаря чему он дарит непревзойденные вкусовые ощущения. Так как он содержит на 63% меньше сахара, чем обычный темный шоколад, он станет более полезной добавкой для ваших любимых десертов.
Подарите глубокий и насыщенный шоколадный вкус своим шоколадным муссам, кремам, брауне, ганашам, мороженому и кексам. Наслаждайтесь его приятной консистенцией и неописуемой текстурой.
Благодаря своим фруктовым нотам POWER 80 легко сочетается с большим количеством ярких вкусов, например, пряностями, фруктами, кофе, чаем и сыром.
Состав:
- какао 80%(44.5% какао-масло, 38% обезжиренное какао)
- молоко 0%
- жир 44,5% (44.5% какао-масло).
Текучесть: (-●●○○○+)
Энергетическая ценность: 561 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
- белки 10,0 г
- жиры 44,5 г
- углеводы 21,2 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение следует хранить в чистом сухом (относительная влажность не более 70%) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C
