ТМ Silvateam
Silvateam — виробник рослинних екстрактів та інгредієнтів, у харчовому напрямі якого представлені пектини й функціональні суміші. Пектини Aglupectin призначені для керування структурою різних продуктів.
Асортимент включає рішення для молочних десертів, йогуртів та інших рецептур, де потрібні гелеутворення, густина або стабілізація. Марки пектину різняться властивостями, тому їх добирають з урахуванням кислотності, складу й технології конкретного виробу.