Італійське борошно для Чіабатти Molino di Pordenone LA UNO 25 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Прикріплені файли
Опис борошна LA UNO
Борошно м'яких сортів пшениці. Призначена для хліба з хрусткою скоринкою та великими порами з неперевершеним ароматом. Чіабата ідеально підходить для брускет. Зростання закваски 24 години та більше. Завдяки високому вмісту рослинних волокон (fider), це борошно дозволяє зберігати хлібу "Чіабатта" на тривалий час свіжість та аромат.
- Країна походження - Італія
- Регіон - Pordenone (PN)
- Виробник Spa Società di Macinazione
- W: 480-520
- ВP/L: 0,65-0,85
- Упаковка - Паперовий пакет
- Умови зберігання - Зберігати у сухому прохолодному місці
- Термін зберігання – 6 міс.