Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Італійське борошно Манітоба Molino di Pordenone MANITOBA 5 кг

184V-5
320 грн
В наявності
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  800 грн

Доставка
  • — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву при замовленні від 1500 грн.
  • — Доставка Новою Поштою - згідно тарифів перевізника
  • — Адресна доставка Нової Пошти - згідно тарифів перевізника
Варіанти оплати
Наші переваги
  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики
  • Варіації товару
  • Прикріплені файли

Опис борошна MANITOBA

Борошно для випічки білого пшеничного хліба, панетонів, багету, чіабатти з високим вмістом білка. Тривале бродіння - 24ч і більше, гарна еластичність та кулінарні якості.

  • Країна походження - Італія
  • Регіон - Pordenone (PN)
  • Виробник - SpA Societa' di Macinazione
  • Харчова цінність Білки – 15.2 р.
  • Упаковка - Паперовий пакет
  • Термін зберігання – 8 місяців
  • Режим зберігання +20
  • Умови зберігання - Зберігати у сухому місці
  • Час дріжджування: 18-22 години
  • Показник сили борошна (W): 390-420
  • Показник еластичності та тягучості (P/L): 0.65-0.8
  • Показник здатності вбирати воду (А): 70-72%

Характеристики борошна MANITOBA

Вага
5 кг
Країна виробник
Італія
Особливості
  • Власне фасування
Призначення
  • Панеттон ,
  • Французький багет ,
  • Хліб ,
  • Чіабатта

Варіації борошна MANITOBA

  КОД Вага Доступність Ціна  
Італійське борошно Манітоба Molino di Pordenone MANITOBA, Вага: 25 кг
184V
25 кг
В наявності
1 600 грн
+
Італійське борошно Манітоба Molino di Pordenone MANITOBA, Вага: 5 кг
184V-5
5 кг
В наявності
320 грн
+

Прикріплені файли

Специфікація (manitoba.pdf, 245 Kb) [Завантажити]

Швидко та якісно доставляємо

Наша компанія здійснює доставку по всій Україні

Сімаріс "Вибір Країни" 2021

«Вибір Країни» 2021

Ми пропонуємо лише ті товари, якими ми впевнені, що підтверджено премією «Вибір Країни»

Доступний самовивіз

Ви завжди можете під'їхати до нас в офіс та забрати ваше замовлення