Глазур полуниця-йогурт MiR 500 г
Мінімальна сума замовлення 1500 грн
- — Безкоштовна кур'єрська доставка по Києву (з понеділка по п'ятницю з 12 до 19) при замовленні від 2500 грн.
- — Доставка Новою Поштою (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
- — Адресна доставка Нової Пошти (з понеділка по п'ятницю) - згідно тарифів перевізника
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Варіації товару
Глазур кондитерська рожева «Йогурт‑Полуниця» MIR – готова до використання суміш для покриття та декорування тортів, кексів, печива, мафінів і інших кондитерських виробів. Яскраво‑рожевий колір і ніжний полунично‑йогуртовий смак надають десертам свіжості, естетичної привабливості та оригінального ароматичного акценту.
Глазур легко розтоплюється, рівномірно наноситься і після застигання утворює міцну глянцеву поверхню, яка зберігає колір і текстуру навіть при охолодженні.
Характеристики:
- Колір: насичений рожевий;
- Смак: солодко‑кислий з вираженою полуничною ноткою та ніжною кислинкою йогурту;
- Текстура: гладка, рівномірна; після застигання – тверда глянцева поверхня.
Переваги:
- Легкість у використанні – швидко розтоплюється на водяній бані або в мікрохвильовій печі;
- Однорідне покриття без грудочок та смужок;
- Яскравий рожевий відтінок підкреслює презентабельність десертів;
- Стійкість кольору і текстури після охолодження.
Застосування:
- Покриття: торти, тістечка, мафіни, капкейки, печиво, пончики;
- Декорування: створення візерунків, краплинок, тонких шарів, обвідних контурів;
- Начинки: використовується як прошарок між коржами або для формування ароматизованих прослойок.
Як використовувати:
- Розтопити на водяній бані або у мікрохвильовій печі, підтримуючи температуру 42–45 °C (рекомендована температура глазурування). Не допускайте повторного нагріву – це може вплинути на смак і текстуру.
- Перемішати до повної однорідності, уникаючи перегріву та утворення пухирців.
- Наносити на охолоджені вироби за допомогою кондитерського мішка, шпателя або поливати безпосередньо з чаші. Для швидкого застигання слід працювати в прохолодному приміщенні.
Умови зберігання: зберігати у сухому, провітрюваному місці при температурі +18…+20 °C і відносній вологості не вище 75 %. Уникати прямих сонячних променів та різких перепадів температури. Термін придатності – до 12 місяців.
Склад: цукор, рослинний жир (повністю гідрогенізована пальмова олія), суха молочна сироватка, сухе знежирене молоко, декстроза, емульгатор – соєвий лецитин, ароматизатори «йогурт‑полуниця», барвник E124, кухонна сіль.
- Власне фасування