Молочний шоколад зі смаком карамелі Callebaut Caramel 2.5 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Варіації товару
Опис Callebaut Caramel
Щедрий вершково-молочний шоколадний кувертюр із приголомшливим смаком справжньої карамелі.
З його стандартною плинністю з трьох крапель можна використовувати Caramel Callets™ для формування, глазурування, ароматизації мусів та кремів або для створення прикрас.
У парі наші кухарі пропонують поєднувати цей карамельний шоколад із сумісними ароматами, такими як флер-де-сіль, рас-ель-ханут або фундук або контрастними ароматами, такими як маракуйя, лайм, зелене яблуко.
Склад: мін. какао 31,1%, молока 25,7%, жир 37,1%.
Текучість: (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 566 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 7,9 г
- жири 37,1 г
- вуглеводи 49,4 г
Термін придатності: 12 місяців
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
Характеристики Callebaut Caramel
Варіації Callebaut Caramel
| Сортувати за Ціна | Сортувати за Доступність | Сортувати за КОД | Сортувати за Вага |
|---|---|---|---|
|
1 900 грн
|
В наявності
|
CHF-N3438CARE4-U70
|
Вага:
|
380 грн
|
В наявності
|
CHF-N3438CARE4-U70-1
|
Вага:
|