Зелений шоколад Callebaut Lemon зі смаком лимону 2.5 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Варіації товару
Опис Callebaut Lemon
Свіжий зелений колір та вершковий смак із яскравим фруктовим смаком лимона. Це чудовий шоколад для ваших виробів, який дозволить додати дивовижний штрих кольору та смаку. Callets™ Лимон, виготовлені з бельгійського білого шоколаду Callebaut®, поєднують у собі вершковий смак та карамельну насолоду з кислинкою лимона.
Маючи стандартну текучість, Lemon Callets™ можна використовувати у найрізноманітніших сферах застосування, як і наш традиційний шоколад. Lemon Callets™ додадуть кольори у приготуванні порожніх фігур та цукерок. З їхньою допомогою можна створювати невеликі кольорові прикраси для тортів та десертів. Вони додадуть освіжаючу ароматичну нотку кремам, мусам та начинкам для випічки.
Їх можна так само розтоплювати, темперувати та охолоджувати, як і наш традиційний білий шоколад.
Lemon Callets™ зроблені з використанням барвників, які не містять AZO-хімікатів.
Зміст: мін. Какао 27,5%, молока 20%, жир 33,7%. Текучість (-●●●○○+)