Молочний шоколад Callebaut №823 1 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Варіації товару
Опис Каллебаут №823
Молочний шоколад з гармонійно збалансованим смаком, в якому ідеально поєднуються какао, молоко та карамель. Шукаєте традиційний молочний шоколад, який обирають шеф-кондитери з усього світу? Тоді рецепт № 823 – це те, що вам потрібно. Уявіть собі насичений теплий відтінок, м'який смак какао та помірну насолоду, які доповнюють ноти карамелі. Цей улюблений шоколад має насичений смаком і відмінною зручністю в роботі. Він чудово поєднується з цілим рядом пряних, фруктових, молочних чи алкогольних смаків. Оптимальна плинність робить його ідеальним інгредієнтом для будь-яких десертів.
Склад:
- какао 33,6% (30.2% какао-масло, 4.9% знежирене какао)
- молоко 20,8% (6% молочний жир, 15.8% знежирене молоко)
- жир 36,2% (30.2% какао-масло, 6% молочний жир)
Текучість: (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 563 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
- білки 7,0 г
- жири 36,2 г
- вуглеводи 50,9 г
Термін придатності до споживання: 18 місяців
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
Характеристики Каллебаут №823
Варіації Каллебаут №823
| КОД | Вага | Доступність | Ціна | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
823-E0-D94
|
В наявності
|
285 грн | ||
|
823NV-595
|
В наявності
|
6 550 грн | ||
|
|
823NV-595-1
|
В наявності
|
665 грн |
