Екстра чорний шоколад Callebaut Power 80% 500 г
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Каллебаут Power 80%
POWER 80 – це темний шоколад із характерним насиченим смаком. Він на 80% складається з какао, а тому в цьому насиченому шоколаді переважають ноти обсмаженого какао та виражена гіркота, завдяки чому він дарує неперевершені смакові відчуття. Так як він містить на 63% менше цукру, ніж звичайний темний шоколад, він стане кориснішою добавкою для ваших улюблених десертів.
Подаруйте глибокий і насичений шоколадний смак своїм шоколадним мусам, кремам, брауні, ганашам, морозиву та кексам. Насолоджуйтесь його приємною консистенцією і невимовною текстурою.
Завдяки своїм фруктовим нотам POWER 80 легко поєднується з великою кількістю яскравих смаків, наприклад прянощами, фруктами, кавою, чаєм та сиром.
Склад:
- какао 80%(44.5% какао-масло, 38% знежирене какао)
- молоко 0%
- жир 44,5%(44.5% какао-масло).
Текучість: (-●●○○○+)
Енергетична цінність: 561 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
- білки 10,0 г
- жири 44,5 г
- вуглеводи 21,2 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C