Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів і товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Рецепти

Коллекция сиропов Monin поражает своим многообразием, предлагая вкусы на любой случай. Один из самых ярких и любимых - Monin Желтый Банан (Yellow Banana). Это настоящий заряд тропического настроения в каждой капле.Этот сироп дарит насыщенный, сладкий и выразительный вкус спелого банана. Он словно только что сорванный фрукт, превращенный в густую, ароматную жидкость. Вкус сиропа очень кремовый, бархатистый, с характерными сладкими нотками, которые напоминают банановое пюре или любимые банановые десерты. Его яркий желтый цвет добавляет солнечного настроения любому напитку. Monin Желтый Банан идеально сочетается с молочными продуктами, кофе, шоколадом, тропическими фруктами (как ананас, киви, кокос), ромом, водкой и ликерами, что делает его чрезвычайно универсальным ингредиентом для коктейлей, смузи, милкшейков, лимонадов и кофейных напитков. Хотите добавить тропическую нотку в свои напитки? Попробуйте эти 10 замечательных рецептов с сиропом Monin Желтый Банан! От освежающих лимонадов до насыщенных десертных коктейлей - этот сироп способен на все! Natural Kiwi Lemonade (Натуральный Лимонад с Киви) Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Желтый Банан 1/2 шт. киви 10 мл лимонного сока Лимонад (для довершения) Приготовление: Положите нарезанный киви в стакан. Добавьте сироп Monin и разомните мадлером. Наполните стакан измельченным льдом. Долейте доверху лимонадом. Rum Contact (Ромовый Контакт) Ингредиенты: 10 мл сиропа MONIN Желтый Банан 10 мл сиропа MONIN Ананас (Pineapple) 40 мл водки Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты. Энергично встряхивайте. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал. MONIN Banana Margarita (Банановая Маргарита MONIN) Ингредиенты: 40 мл сиропа MONIN Желтый Банан 10 мл ликера MONIN Трипл Сек Кюрасао (Triple Sec Curaçao) 40 мл кордиала MONIN Лайм (Lime Juice cordial) 40 мл текилы Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте лед (примерно полную чашу). Взбивайте до получения однородной, гладкой консистенции. Перелейте в бокал для Маргариты. Choco-Banana Milkshake (Шоколадно-Банановый Милкшейк) Ингредиенты: 25 мл сиропа MONIN Желтый Банан 15 мл соуса MONIN Белый Шоколад (White Chocolate sauce) 70 мл молока Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте кубики льда. Взбивайте до получения однородной, гладкой консистенции. Перелейте в коктейльный бокал. Nassau (Нассау) Ингредиенты: 25 мл сиропа MONIN Желтый Банан 20 мл сиропа MONIN Киви (Kiwi) 60 мл апельсинового сока 40 мл ананасового сока Приготовление: Поместите все ингредиенты вв чашу блендера. Добавьте кубики льда. Взбивайте до получения однородной, гладкой консистенции. Перелейте в коктейльный бокал. Brazilian Banana (Бразильский Банан) Ингредиенты: 30 мл сиропа MONIN Желтый Банан 30 мл кашаси (cachaça) 50 мл ананасового сока 15 мл свежих сливок (15-20%) Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте кубики льда. Взбивайте до получения однородной, гладкой консистенции. Перелейте в коктейльный бокал. Banana Dessert Martini (Банановый Десертный Мартини) Ингредиенты: 25 мл сиропа MONIN Желтый Банан 10 мл ликера MONIN Белый Какао (White Cocoa liqueur) 40 мл светлого рома 20 мл свежих сливок (15-20%) Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты. Энергично встряхивайте. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал. Banana Caramel Latte (Бананово-Карамельный Латте) Ингредиенты: 15 мл сиропа MONIN Желтый Банан 15 мл сиропа MONIN Карамель (Caramel) 1 шот эспрессо 150 мл молока Приготовление: Приготовьте эспрессо в большую чашку. Отставьте. Взбейте паром сиропы Monin и молоко до образования пены. Влейте вспененную смесь на кофе. Подавайте. Day at the Beach (День на Пляже) Ингредиенты: 20 мл сиропа MONIN Желтый Банан Декілька капель сиропа MONIN Гренадин (Grenadine) 40 мл рома 151 proof (или другого крепкого рома) 40 мл ананасового сока 60 мл апельсинового сока Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты (кроме Гренадина). Энергично встряхивайте. Перелейте в бокал Харрикейн (Hurricane). Сверху аккуратно добавьте несколько капель сиропа Гренадин для цветного эффекта. Tropical Delight (Тропическое Наслаждение) Ингредиенты: 20 мл сиропа MONIN Желтый Банан 10 мл сиропа MONIN Кокос (Coconut) 125 г нежирного йогурта 1/2 свежего банана Приготовление: Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Украсьте взбитыми сливками и кусочком банана. Сироп Monin Желтый Банан - это простой способ добавить экзотическую сладость и яркий аромат спелого банана к любому напитку. Используйте эти рецепты как отправную точку для собственных кулинарных экспериментов и наслаждайтесь солнечным вкусом тропиков в каждом глотке!
Світ сиропів Monin пропонує безмежні можливості для створення унікальних напоїв та десертів. Серед найпопулярніших та найулюбленіших смаків особливе місце займає Monin Білий Шоколад (White Chocolate) – сироп, що здатен перетворити будь-який напій на справжній десерт. Цей сироп – це втілення ніжності та розкоші. Він має насичений, солодкий та вершковий смак, що ідеально відтворює аромат та текстуру якісного білого шоколаду. У ньому чітко відчуваються нотки какао-масла, ванілі та вершків, створюючи багатий та оксамитовий післясмак. На відміну від класичного шоколаду, білий не містить какао-тертого, тому його смак більш делікатний та молочний. Сироп Monin Білий Шоколад чудово поєднується з кавою, молоком, фруктовими пюре, горіховими сиропами та алкогольними напоями, додаючи їм глибини та солодкої кремовості. Його насичений білий колір також додає естетичної привабливості напоям. Готові зануритися у світ солодких експериментів? Ось 10 перевірених рецептів із сиропом Monin Білий Шоколад! Від ароматної кави до елегантних коктейлів – цей сироп додасть вишуканості будь-якому напою. Golden Coffee (Золота Кава) Інгредієнти: 15 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 15 мл сиропу MONIN Лісовий Горіх (Hazelnut) 1 шот еспресо 150 мл молока Приготування: Приготуйте еспресо у велику чашку. Відставте. Збийте парою сиропи Monin та молоко до утворення піни. Влийте спінену суміш на каву. Подавайте. After Meal (Після Їжі / Дижестив) Інгредієнти: 15 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 10 мл сиропу MONIN Груша (Pear) 40 мл бренді 20 мл кави (охолодженої) Приготування: Наповніть шейкер кубиками льоду. Додайте всі інгредієнти. Енергійно струшуйте. Перелийте через стрейнер у коктейльний келих. Choco Pear Martini (Шоколадно-Грушевий Мартіні) Інгредієнти: 25 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 10 мл кордіалу MONIN Лайм (Lime Juice cordial) 20 мл горілки 20 мл грушевого бренді (або лікеру) Приготування: Наповніть шейкер кубиками льоду. Додайте всі інгредієнти. Енергійно струшуйте. Перелийте через стрейнер у коктейльний келих. Blueberry Mocha (Чорничний Мокка) Інгредієнти: 15 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 15 мл сиропу MONIN Чорниця (Blueberry) 1 шот еспресо 150 мл молока Приготування: Влийте сиропи Monin та еспресо у велику чашку. Відставте. Збийте молоко парою до утворення піни. Влийте спінене молоко на суміш у чашці. Подавайте. Banana Smooth (Банановий Смузі) Інгредієнти: 15 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 70 мл молока 1/2 банана Приготування: Помістіть усі інгредієнти в чашу блендера. Додайте кубики льоду (приблизно повну чашу). Збивайте до отримання однорідної, гладкої консистенції. Перелийте у коктейльний келих. Berry Dessert (Ягідний Десерт) Інгредієнти: 10 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 15 мл сиропу MONIN Полуниця (Strawberry) 40 мл горілки 15 мл свіжих вершків (15-20% жирності) Приготування: Наповніть шейкер кубиками льоду. Додайте всі інгредієнти. Енергійно струшуйте. Перелийте через стрейнер у коктейльний келих. Chocolate Coffee (Шоколадна Кава) Інгредієнти: 25 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 40 мл бурбону 1 подвійний еспресо Збиті вершки (для прикраси) Приготування: Нагрійте парою сироп Monin та бурбон разом у товстостінному винному келиху або айріш-келиху. Додайте подвійний еспресо та перемішайте. Прикрасьте шапкою збитих вершків. Orange Blossom Coffee (Кава "Апельсиновий Цвіт") Інгредієнти: 15 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 20 мл сиропу MONIN Трипл Сек Кюрасао (Triple Sec Curaçao) 2 шоти еспресо 150 мл молока Приготування: Влийте сиропи Monin у склянку тамблер. Відставте. Збийте молоко парою до утворення піни. Влийте спінене молоко на сиропи. Акуратно влийте еспресо поверх молочної піни, щоб створити шари. Подавайте. Spring Blossom (Весняний Цвіт) Інгредієнти: 10 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 5 мл сиропу MONIN Ваніль (Vanilla) 35 мл джину 40 мл журавлинного соку Приготування: Наповніть шейкер кубиками льоду. Додайте всі інгредієнти. Енергійно струшуйте. Перелийте через стрейнер у коктейльний келих. Iced Latté (Айс Латте з Білим Шоколадом та Фісташкою) Інгредієнти: 15 мл сиропу MONIN Білий Шоколад 10 мл сиропу MONIN Фісташка (Pistachio) 150 мл молока 1 охолоджений шот еспресо Приготування: Наповніть склянку тамблер кубиками льоду. Влийте молоко. Додайте сиропи Monin. Акуратно влийте охолоджений еспресо зверху, щоб створити шари. Подавайте з трубочкою. Сироп Monin Білий Шоколад – це універсальний інгредієнт, який додасть нотку розкоші та ніжності вашим улюбленим напоям. Використовуйте ці рецепти як натхнення та не бійтеся створювати власні шедеври, експериментуючи зі смаками та поєднаннями. Насолоджуйтесь кожним ковтком!
Сиропи Monin вже давно стали синонімом якості та неймовірного смаку у світі міксології та кулінарії. Однією з найцікавіших та найніжніших перлин у їхній колекції є сироп Monin Фіалка (Violet). Це справжня весняна казка у пляшці. Сироп Monin Фіалка має яскравий, виразний квітковий аромат та смак, що нагадує ніжні пелюстки фіалки або класичні фіалкові цукерки. Він солодкий, але не надмірно, з легкими пудровими та трішки терпкими нотками. Його насичений фіолетовий колір додає напоям та десертам особливої естетичної привабливості, роблячи їх не лише смачними, а й візуально захоплюючими. Цей сироп ідеально підходить для створення унікальних коктейлів, лимонадів, кавових напоїв, молочних шейків та навіть для ароматизації десертів. Відкрийте для себе багатогранність цього чудового сиропу за допомогою наших 10 перевірених рецептів! Ось добірка простих, але елегантних рецептів, які допоможуть вам розкрити потенціал фіалкового сиропу Monin. Violet Soda (Фіалкова Содова) Інгредієнти: 30 мл сиропу MONIN Фіалка 30 мл журавлинного соку 120 мл содової води Приготування: Наповніть склянку тамблер кубиками льоду. Додайте сироп та сік, долийте содовою. Акуратно перемішайте. Violette Charentaise (Фіалка по-Шарантськи) Інгредієнти: 20 мл сиропу MONIN Фіалка 40 мл коньяку 120 мл імбирного елю (Ginger Ale) Приготування: Наповніть склянку тамблер кубиками льоду. Влийте сироп та коньяк. Доверху долийте імбирним елем. Blackberry Violet (Ожина та Фіалка) Інгредієнти: 15 мл сиропу MONIN Фіалка 5 мл сиропу MONIN Ожина 120 мл шампанського (або ігристого вина) Приготування: Влийте сиропи у келих для шампанського (флюте). Долийте охолоджене шампанське. Обережно перемішайте та подавайте. Violet Lemonade (Фіалковий Лимонад) Інгредієнти: 20 мл сиропу MONIN Фіалка 120 мл лимонаду (готового або домашнього) 5 мл свіжого лимонного соку Приготування: Наповніть склянку тамблер кубиками льоду. Додайте всі інгредієнти та добре перемішайте. Violet Milkshake (Фіалковий Молочний Шейк) Інгредієнти: 20 мл сиропу MONIN Фіалка 80 мл молока 2 кульки ванільного морозива Приготування: Помістіть усі інгредієнти в чашу блендера. Додайте кубики льоду (приблизно стільки ж за об'ємом, скільки й рідини). Збивайте до отримання однорідної консистенції. Перелийте у високий коктейльний келих. Flower Wine (Квіткове Вино) Інгредієнти: 10 мл сиропу MONIN Фіалка 10 мл сиропу MONIN Полуниця 120 мл білого вина (сухого або напівсухого) Приготування: Влийте сиропи у винний келих. Додайте охолоджене біле вино. Обережно перемішайте та подавайте. 3V (Три "V") Інгредієнти: 10 мл сиропу MONIN Фіалка 10 мл сиропу MONIN Ваніль 40 мл горілки Приготування: Наповніть склянку рокс (або олд фешн) кубиками льоду. Влийте всі інгредієнти та перемішайте. French Iced Tea (Французький Холодний Чай) Інгредієнти: 30 мл сиропу MONIN Фіалка 240 мл холодного чаю Дарджилінг (або іншого чорного чаю) Приготування: Наповніть високу склянку (тамблер) кубиками льоду. Влийте сироп та охолоджений чай. Перемішайте. Apple & Violet Martini (Яблучно-Фіалковий Мартіні) Інгредієнти: 20 мл сиропу MONIN Фіалка 40 мл джину 60 мл яблучного соку Приготування: Наповніть шейкер кубиками льоду. Додайте сироп, джин та яблучний сік. Енергійно струшуйте. Перелийте через стрейнер у попередньо охолоджений келих для мартіні. Imagination (Уява) - Топінг для Десертів Інгредієнти: 50 мл сиропу MONIN Фіалка 250 мл свіжих вершків (жирністю 30-35%) Приготування: Влийте сироп та вершки у сифон для збивання вершків. Вставте балончик з газом (N2O). Обережно струсіть кілька разів. Використовуйте як топінг для ваших улюблених десертів (фруктів, морозива, тістечок). Сироп Monin Фіалка – це чудовий інструмент для творчості на вашій кухні чи в барі. Не бійтеся експериментувати з пропорціями, додавати інші інгредієнти та створювати власні унікальні рецепти. Дозвольте ніжному квітковому аромату фіалки додати вишуканості та оригінальності вашим кулінарним шедеврам!