Італійське борошно для панетоне - Farina di grano tenero tipo 00 Panettone 5 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Варіації товару
- Прикріплені файли
Опис
"Panettone" Linea Pasticceria - це високоякісне кондитерськае борошно. Неперевершене, якщо мова йде про випічку традиційних італійських Панетоне, Пандоро і Коломба. Його також можна використовувати для посилення більш слабкого борошна. Для використання кондитерами високого рівня.
На фото результат роботи на борошні "Panettone"
- Країна - Італія
- Регіон - Pordenone (PN)
- Виробник - Spa Società di Macinazione "Molino di Pordenone"
- Максимальна вологість - 15,50%
- Сила (W) - 390 - 420
- Еластичність (PL) - 0,50-0,55
- Білок - 15,8
- Упаковка - Паперовий пакет
- Умови зберігання - Зберігати в сухому прохолодному місці
- Термін зберігання – 9 міс.
Характеристики
Варіації товару
Заповнення колонками
| Сортувати за Ціна | Сортувати за Доступність | Сортувати за КОД | Сортувати за Вага |
|---|---|---|---|
|
2 290 грн
|
В наявності
|
804V
|
Вага:
|
|
480 грн
|
В наявності
|
804V_5
|
Вага:
|